ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Chicken Rice

Chicken Rice

Bassel Al-Zaabi
Bassel Al-Zaabiשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבמנה עיקריתאורזעוףבשרالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
טעמים:אומאמימלוח
זמן הכנה
0 דקות
זמן בישול
0 דקות
זמן כולל
0 דקות
מנות
4
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
600 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • Chicken, pieces
    1 kilogram
  • מלחמלח
    1 tablespoon
  • Onion, chopped
    0.3 cup
  • שמןשמן
    2 tablespoons
  • Rice, washed
    2 cups
  • תבליניםתבלינים
    1 teaspoon

צעדים

  1. 1

    Boil the chicken in a pot over heat, adding desired spices, skim off the foam, and let it cook.

    כלים נדרשים:
    סירסיר
    10 דקות
  2. 2

    In another pot, sauté the onion with oil well, add the spices and salt, then add the rice, pour in the chicken broth, and let the rice cook.

    כלים נדרשים:
    סירסיר
    מחבתמחבת
    10 דקות
  3. 3

    Remove the chicken from the broth, and brown the chicken pieces in the oven.

    כלים נדרשים:
    תנורתנור
    5 דקות
  4. 4

    Once the rice is cooked, pour it into a dish and distribute the browned chicken pieces on top, then serve.

    5 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat20 g
Protein30 g
Carbohydrates70 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
מלחמלחper 100g
Ash100 g
שמןשמןper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g
תבליניםתבליניםper 100g
Energy350 kcal
Protein10 g
Total Fat15 g
Carbohydrate60 g
Dietary Fiber25 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלללא מוצרי חלבעלייה במשקל
#Arabic_Recipes#Chicken#Rice