Chicken Rice

Bassel Al-ZaabiCuoco

Ingredienti

• Chicken, pieces
  1 kilogram
• Sale
  1 tablespoon
• Onion, chopped
  0.3 cup
• Olio
  2 tablespoons
• Rice, washed
  2 cups
• Spezie
  1 teaspoon

Passi

1. 1

   Boil the chicken in a pot over heat, adding desired spices, skim off the foam, and let it cook.

   Utensili necessari:

   Pentola

   10 min
2. 2

   In another pot, sauté the onion with oil well, add the spices and salt, then add the rice, pour in the chicken broth, and let the rice cook.

   Utensili necessari:

   Pentola

   Padella

   10 min
3. 3

   Remove the chicken from the broth, and brown the chicken pieces in the oven.

   Utensili necessari:

   Forno

   5 min
4. 4

   Once the rice is cooked, pour it into a dish and distribute the browned chicken pieces on top, then serve.

   5 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Saleper 100g

Ceneri100 g

Olioper 100g

Energia884 kcal

Grassi totali100 g

Spezieper 100g

Energia350 kcal

Proteine10 g

Grassi totali15 g

Carbohydrate60 g

Fibre alimentari25 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag