ShiTayibLogin
Chicken Rice

Chicken Rice

Bassel Al-Zaabi
Bassel Al-ZaabiChef
LunchAvondetenHoofdgerechtenRijstKipVleesالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
Smaken:UmamiZout
Voorbereidingstijd
0 min
Kooktijd
0 min
Totale tijd
0 min
Porties
4
Kosten
Medium
Calorieën
600 kcal

Schaaldelen

Ingrediënten

  • Chicken, pieces
    1 kilogram
  • ZoutZout
    1 tablespoon
  • Onion, chopped
    0.3 cup
  • OlieOlie
    2 tablespoons
  • Rice, washed
    2 cups
  • KruidenKruiden
    1 teaspoon

Stappen

  1. 1

    Boil the chicken in a pot over heat, adding desired spices, skim off the foam, and let it cook.

    Benodigde hulpmiddelen:
    PanPan
    10 min
  2. 2

    In another pot, sauté the onion with oil well, add the spices and salt, then add the rice, pour in the chicken broth, and let the rice cook.

    Benodigde hulpmiddelen:
    PanPan
    KoekenpanKoekenpan
    10 min
  3. 3

    Remove the chicken from the broth, and brown the chicken pieces in the oven.

    Benodigde hulpmiddelen:
    OvenOven
    5 min
  4. 4

    Once the rice is cooked, pour it into a dish and distribute the browned chicken pieces on top, then serve.

    5 min

Voedingsfeiten

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat20 g
Protein30 g
Carbohydrates70 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
ZoutZoutper 100g
Ash100 g
OlieOlieper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g
KruidenKruidenper 100g
Energy350 kcal
Protein10 g
Total Fat15 g
Carbohydrate60 g
Dietary Fiber25 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags

HalalZuivelvrijGewichtstoename
#Arabic_Recipes#Chicken#Rice