ShiTayibLogg inn
Chicken Rice

Chicken Rice

Bassel Al-Zaabi
Bassel Al-ZaabiKokk
LunsjMiddagHovedretterRisKyllingKjøttالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
Smaker:UmamiSalt
Forberedelsestid
0 min
Koketid
0 min
Total tid
0 min
Porsjoner
4
Koste
Medium
Kalorier
600 kcal

Skala porsjoner

Ingredienser

  • Chicken, pieces
    1 kilogram
  • SaltSalt
    1 tablespoon
  • Onion, chopped
    0.3 cup
  • OljeOlje
    2 tablespoons
  • Rice, washed
    2 cups
  • KrydderKrydder
    1 teaspoon

Trinn

  1. 1

    Boil the chicken in a pot over heat, adding desired spices, skim off the foam, and let it cook.

    Nødvendig utstyr:
    KjeleKjele
    10 min
  2. 2

    In another pot, sauté the onion with oil well, add the spices and salt, then add the rice, pour in the chicken broth, and let the rice cook.

    Nødvendig utstyr:
    KjeleKjele
    StekepanneStekepanne
    10 min
  3. 3

    Remove the chicken from the broth, and brown the chicken pieces in the oven.

    Nødvendig utstyr:
    OvnOvn
    5 min
  4. 4

    Once the rice is cooked, pour it into a dish and distribute the browned chicken pieces on top, then serve.

    5 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsinnhold (per porsjon)
Fat20 g
Protein30 g
Carbohydrates70 g
Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)
SaltSaltper 100g
Aske100 g
OljeOljeper 100g
Energi884 kcal
Total fett100 g
KrydderKrydderper 100g
Energi350 kcal
Protein10 g
Total fett15 g
Karbohydrat60 g
Kostfiber25 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger

HalalMelkefriVektøkning
#Arabic_Recipes#Chicken#Rice