ShiTayibАвторизоваться
Chicken Rice

Chicken Rice

Bassel Al-Zaabi
Bassel Al-ZaabiШеф-повар
УжинУжинОсновные блюдаРисКурицаМясоالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
Вкусы:УмамиСоленый
Время подготовки
0 мин.
Время приготовления
0 мин.
Общее время
0 мин.
Порции
4
Расходы
Середина
Калории
600 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • Chicken, pieces
    1 kilogram
  • СольСоль
    1 tablespoon
  • Onion, chopped
    0.3 cup
  • МаслоМасло
    2 tablespoons
  • Rice, washed
    2 cups
  • СпецииСпеции
    1 teaspoon

Шаги

  1. 1

    Boil the chicken in a pot over heat, adding desired spices, skim off the foam, and let it cook.

    Необходимая посуда:
    КастрюляКастрюля
    10 мин.
  2. 2

    In another pot, sauté the onion with oil well, add the spices and salt, then add the rice, pour in the chicken broth, and let the rice cook.

    Необходимая посуда:
    КастрюляКастрюля
    СковородаСковорода
    10 мин.
  3. 3

    Remove the chicken from the broth, and brown the chicken pieces in the oven.

    Необходимая посуда:
    ДуховкаДуховка
    5 мин.
  4. 4

    Once the rice is cooked, pour it into a dish and distribute the browned chicken pieces on top, then serve.

    5 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat20 g
Белки30 g
Carbohydrates70 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
СольСольна 100 г
Зола100 g
МаслоМаслона 100 г
Энергетическая ценность884 kcal
Всего жиров100 g
СпецииСпециина 100 г
Энергетическая ценность350 kcal
Белки10 g
Всего жиров15 g
Углеводы60 g
Пищевые волокна25 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльБез лактозыНабор веса
#Arabic_Recipes#Chicken#Rice