ShiTayibLogga in
Chicken Rice

Chicken Rice

Bassel Al-Zaabi
Bassel Al-ZaabiKock
LunchMiddagHuvudrätterRisKycklingKöttالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
Smaker:UmamiSalt
Förberedelsetid
0 min
Tillagningstid
0 min
Total tid
0 min
Portioner
4
Kostnad
Medel
Kalorier
600 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • Chicken, pieces
    1 kilogram
  • SaltSalt
    1 tablespoon
  • Onion, chopped
    0.3 cup
  • OljaOlja
    2 tablespoons
  • Rice, washed
    2 cups
  • KryddorKryddor
    1 teaspoon

Steg

  1. 1

    Boil the chicken in a pot over heat, adding desired spices, skim off the foam, and let it cook.

    Nödvändiga verktyg:
    KastrullKastrull
    10 min
  2. 2

    In another pot, sauté the onion with oil well, add the spices and salt, then add the rice, pour in the chicken broth, and let the rice cook.

    Nödvändiga verktyg:
    KastrullKastrull
    StekpannaStekpanna
    10 min
  3. 3

    Remove the chicken from the broth, and brown the chicken pieces in the oven.

    Nödvändiga verktyg:
    UgnUgn
    5 min
  4. 4

    Once the rice is cooked, pour it into a dish and distribute the browned chicken pieces on top, then serve.

    5 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat20 g
Protein30 g
Carbohydrates70 g
Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)
SaltSaltper 100g
Aska100 g
OljaOljaper 100g
Energi884 kcal
Total fett100 g
KryddorKryddorper 100g
Energi350 kcal
Protein10 g
Total fett15 g
Kolhydrater60 g
Kostfiber25 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalMjölkfriViktökning
#Arabic_Recipes#Chicken#Rice