أرز بالدجاج

Ingredienser

• دجاج، قطع
  1 كيلوغرام
• Salt
  1 ملعقة كبيرة
• بصل، مفروم
  0.3 كوب
• Olie
  2 ملعقة كبيرة
• أرز، مغسول
  2 كوب
• Krydderier
  1 ملعقة صغيرة

Trin

1. 1

   يسلق الدجاج في قدر على النار مع إضافة المطيبات المرغوبة، ترفع الزفرة ويترك ليستوي.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   10 min
2. 2

   في قدر أخر، تقلى البصلة مع الزيت جيداً، تضاف البهارات والملح ثم يضاف الأرز، توضع مرقة سلق الدجاج ويترك الأرز ليستوي.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   Stegepande

   10 min
3. 3

   يرفع الدجاج من المرق، تحمر قطع الدجاج في الفرن.

   Nødvendigt udstyr:

   Ovn

   5 min
4. 4

   عند نضوج الأرز، يسكب في وعاء وتوزع قطع الدجاج المحمرة عليه ثم يقدم.

   5 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Saltpr. 100g

Aske100 g

Oliepr. 100g

Energi884 kcal

Total fedt100 g

Krydderierpr. 100g

Energi350 kcal

Protein10 g

Total fedt15 g

Kulhydrat60 g

Kostfibre25 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags