أرز بالدجاج

Zutaten

• دجاج، قطع
  1 كيلوغرام
• Salz
  1 ملعقة كبيرة
• بصل، مفروم
  0.3 كوب
• Öl
  2 ملعقة كبيرة
• أرز، مغسول
  2 كوب
• Gewürze
  1 ملعقة صغيرة

Schritte

1. 1

   يسلق الدجاج في قدر على النار مع إضافة المطيبات المرغوبة، ترفع الزفرة ويترك ليستوي.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   10 Min
2. 2

   في قدر أخر، تقلى البصلة مع الزيت جيداً، تضاف البهارات والملح ثم يضاف الأرز، توضع مرقة سلق الدجاج ويترك الأرز ليستوي.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   Bratpfanne

   10 Min
3. 3

   يرفع الدجاج من المرق، تحمر قطع الدجاج في الفرن.

   Benötigte Werkzeuge:

   Ofen

   5 Min
4. 4

   عند نضوج الأرز، يسكب في وعاء وتوزع قطع الدجاج المحمرة عليه ثم يقدم.

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Salzpro 100g

Asche100 g

Ölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

Gewürzepro 100g

Energie350 kcal

Proteine10 g

Gesamtfett15 g

Kohlenhydrate60 g

Ballaststoffe25 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags