أرز بالدجاج

Ingrédients

• دجاج، قطع
  1 كيلوغرام
• Sel
  1 ملعقة كبيرة
• بصل، مفروم
  0.3 كوب
• Huile
  2 ملعقة كبيرة
• أرز، مغسول
  2 كوب
• Épices
  1 ملعقة صغيرة

Mesures

1. 1

   يسلق الدجاج في قدر على النار مع إضافة المطيبات المرغوبة، ترفع الزفرة ويترك ليستوي.

   Matériel requis:

   Marmite

   10 minutes
2. 2

   في قدر أخر، تقلى البصلة مع الزيت جيداً، تضاف البهارات والملح ثم يضاف الأرز، توضع مرقة سلق الدجاج ويترك الأرز ليستوي.

   Matériel requis:

   Marmite

   Poêle à frire

   10 minutes
3. 3

   يرفع الدجاج من المرق، تحمر قطع الدجاج في الفرن.

   Matériel requis:

   Four

   5 minutes
4. 4

   عند نضوج الأرز، يسكب في وعاء وتوزع قطع الدجاج المحمرة عليه ثم يقدم.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Selpour 100g

Cendres100 g

Huilepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

Épicespour 100g

Énergie350 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux15 g

Glucides60 g

Fibres alimentaires25 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques