أرز بالدجاج

מרכיבים

• دجاج، قطع
  1 كيلوغرام
• מלח
  1 ملعقة كبيرة
• بصل، مفروم
  0.3 كوب
• שמן
  2 ملعقة كبيرة
• أرز، مغسول
  2 كوب
• תבלינים
  1 ملعقة صغيرة

צעדים

1. 1

   يسلق الدجاج في قدر على النار مع إضافة المطيبات المرغوبة، ترفع الزفرة ويترك ليستوي.

   כלים נדרשים:

   סיר

   10 דקות
2. 2

   في قدر أخر، تقلى البصلة مع الزيت جيداً، تضاف البهارات والملح ثم يضاف الأرز، توضع مرقة سلق الدجاج ويترك الأرز ليستوي.

   כלים נדרשים:

   סיר

   מחבת

   10 דקות
3. 3

   يرفع الدجاج من المرق، تحمر قطع الدجاج في الفرن.

   כלים נדרשים:

   תנור

   5 דקות
4. 4

   عند نضوج الأرز، يسكب في وعاء وتوزع قطع الدجاج المحمرة عليه ثم يقدم.

   5 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

מלחper 100g

Ash100 g

שמןper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

תבליניםper 100g

Energy350 kcal

Protein10 g

Total Fat15 g

Carbohydrate60 g

Dietary Fiber25 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות