أرز بالدجاج

Ingredienser

• دجاج، قطع
  1 كيلوغرام
• Salt
  1 ملعقة كبيرة
• بصل، مفروم
  0.3 كوب
• Olje
  2 ملعقة كبيرة
• أرز، مغسول
  2 كوب
• Krydder
  1 ملعقة صغيرة

Trinn

1. 1

   يسلق الدجاج في قدر على النار مع إضافة المطيبات المرغوبة، ترفع الزفرة ويترك ليستوي.

   Nødvendig utstyr:

   Kjele

   10 min
2. 2

   في قدر أخر، تقلى البصلة مع الزيت جيداً، تضاف البهارات والملح ثم يضاف الأرز، توضع مرقة سلق الدجاج ويترك الأرز ليستوي.

   Nødvendig utstyr:

   Kjele

   Stekepanne

   10 min
3. 3

   يرفع الدجاج من المرق، تحمر قطع الدجاج في الفرن.

   Nødvendig utstyr:

   Ovn

   5 min
4. 4

   عند نضوج الأرز، يسكب في وعاء وتوزع قطع الدجاج المحمرة عليه ثم يقدم.

   5 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Saltper 100g

Aske100 g

Oljeper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Krydderper 100g

Energi350 kcal

Protein10 g

Total fett15 g

Karbohydrat60 g

Kostfiber25 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger