ShiTayibАвторизоваться
أرز بالدجاج

أرز بالدجاج

س
سمحات السقاطШеф-повар
УжинУжинОсновные блюдаРисКурицаМясоالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
Вкусы:УмамиЖирный
Время подготовки
0 мин.
Время приготовления
0 мин.
Общее время
0 мин.
Порции
4
Расходы
Середина
Калории
600 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • دجاج، قطع
    1 كيلوغرام
  • СольСоль
    1 ملعقة كبيرة
  • بصل، مفروم
    0.3 كوب
  • МаслоМасло
    2 ملعقة كبيرة
  • أرز، مغسول
    2 كوب
  • СпецииСпеции
    1 ملعقة صغيرة

Шаги

  1. 1

    يسلق الدجاج في قدر على النار مع إضافة المطيبات المرغوبة، ترفع الزفرة ويترك ليستوي.

    Необходимая посуда:
    КастрюляКастрюля
    10 мин.
  2. 2

    في قدر أخر، تقلى البصلة مع الزيت جيداً، تضاف البهارات والملح ثم يضاف الأرز، توضع مرقة سلق الدجاج ويترك الأرز ليستوي.

    Необходимая посуда:
    КастрюляКастрюля
    СковородаСковорода
    10 мин.
  3. 3

    يرفع الدجاج من المرق، تحمر قطع الدجاج في الفرن.

    Необходимая посуда:
    ДуховкаДуховка
    5 мин.
  4. 4

    عند نضوج الأرز، يسكب في وعاء وتوزع قطع الدجاج المحمرة عليه ثم يقدم.

    5 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat20 g
Белки30 g
Carbohydrates70 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
СольСольна 100 г
Зола100 g
МаслоМаслона 100 г
Энергетическая ценность884 kcal
Всего жиров100 g
СпецииСпециина 100 г
Энергетическая ценность350 kcal
Белки10 g
Всего жиров15 g
Углеводы60 g
Пищевые волокна25 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльБез лактозыНабор веса
#وصفات_عربية#أرز#دجاج