أرز بالدجاج المسلوق

طلال المدقيالطاهي

تذوق بتجربة طهي فريدة مع وصفة الأرز بالدجاج المسلوق، حيث يجتمع طعم الدجاج الشهي مع الأرز المفلفل والشعيرية المقرمشة. هذه الوصفة السهلة والمميزة ستضفي لمسة من البهجة على مائدتك، مما يجعلها خياراً مثالياً للعائلة والأصدقاء.

المكونات

• أرز
  2 كوب
• دجاجة
  0.5 دجاجة
• شعيرية
  0.5 كوب
• زبدة
  2 ملعقة كبيرة
• بهارات دجاج
  1 ملعقة صغيرة
• ملح
  1 ملعقة صغيرة
• ماء ساخنة
  3 كوب

الخطوات

1. 1

   في قدر على النار، قومي بإذابة الزبدة ثم أضيفي الشعيرية وحمريها حتى تكتسب لوناً ذهبياً. بعد ذلك، أضيفي الأرز المغسول مع البهارات والملح والدجاج المسلوق.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   5 دقيقة
2. 2

   امزجي الأرز مع الدجاج والبهارات جيداً، ثم أضيفي الماء وقلبي المكونات. اتركي المزيج ليغلي، ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه حتى ينضج الأرز تماماً.

   15 دقيقة
3. 3

   عند نضوج الأرز، قومي بسكبه في طبق التقديم وقدميه مباشرة.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

أرزلكل 100غ

الطاقة130 kcal

البروتين2.7 g

إجمالي الدهون0.3 g

الكربوهيدرات28.2 g

الألياف الغذائية0.4 g

إجمالي السكريات0.1 g

شعيريةلكل 100غ

الطاقة371 kcal

البروتين13 g

إجمالي الدهون1.5 g

الكربوهيدرات75 g

الألياف الغذائية3 g

إجمالي السكريات0.5 g

زبدةلكل 100غ

الطاقة717 kcal

البروتين0.85 g

إجمالي الدهون81 g

الكربوهيدرات0.1 g

إجمالي السكريات0.1 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية