Oven Chicken Rice

اروي النابليآشپز

مواد تشکیل دهنده

• Chicken, cleaned and cut
  800 grams
• Basmati rice, washed and drained
  2 cups
• نخود فرنگی
  1 cup
• هل
  0
• Mastic, ground
  5
• Cinnamon stick
  2
• نمک
  0

مراحل

1. 1

   In a pot over the heat, add about 6 cups of water, add the cardamom, cinnamon, and salt, ensuring the chicken broth is slightly salty. When the water boils, add the chicken and cover the pot for 45 minutes.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   45 دقیقه
2. 2

   In a covered Pyrex dish, place the mastic, add the rice, and top with a cup of green peas, then arrange the chicken and sprinkle with cinnamon. For every cup of rice, add 2 cups of chicken broth. Cover the pot and place it in the oven for 30 to 40 minutes.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   Pyrex

   40 دقیقه
3. 3

   Garnish with nuts on the plate and serve hot.

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

نخود فرنگیper 100g

Energy81 kcal

Protein5.4 g

Total Fat0.4 g

Carbohydrate14.5 g

Dietary Fiber5.7 g

Total Sugars3.3 g

هلper 100g

Energy311 kcal

Protein10.8 g

Total Fat6.7 g

Carbohydrate68.5 g

Dietary Fiber28 g

Total Sugars0.5 g

نمکper 100g

Ash100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی