Oven Chicken Rice

اروي النابليխոհարար

Բաղադրիչներ

• Chicken, cleaned and cut
  800 grams
• Basmati rice, washed and drained
  2 cups
• Մոխրագույն
  1 cup
• Կարդամոն
  0
• Mastic, ground
  5
• Cinnamon stick
  2
• Աղ
  0

Քայլեր

1. 1

   In a pot over the heat, add about 6 cups of water, add the cardamom, cinnamon, and salt, ensuring the chicken broth is slightly salty. When the water boils, add the chicken and cover the pot for 45 minutes.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   45 րոպե
2. 2

   In a covered Pyrex dish, place the mastic, add the rice, and top with a cup of green peas, then arrange the chicken and sprinkle with cinnamon. For every cup of rice, add 2 cups of chicken broth. Cover the pot and place it in the oven for 30 to 40 minutes.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   Pyrex

   40 րոպե
3. 3

   Garnish with nuts on the plate and serve hot.

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Մոխրագույն100գ-ի համար

Էներգիա81 kcal

Սպիտակուցներ5.4 g

Ընդհանուր ճարպեր0.4 g

Ածխաջրեր14.5 g

Մանրաթելեր5.7 g

Ընդհանուր շաքարներ3.3 g

Կարդամոն100գ-ի համար

Էներգիա311 kcal

Սպիտակուցներ10.8 g

Ընդհանուր ճարպեր6.7 g

Ածխաջրեր68.5 g

Մանրաթելեր28 g

Ընդհանուր շաքարներ0.5 g

Աղ100գ-ի համար

Մոխիր100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ