Oven Chicken Rice

اروي النابليŞef

Malzemeler

• Chicken, cleaned and cut
  800 grams
• Basmati rice, washed and drained
  2 cups
• Bezelye
  1 cup
• Kakule
  0
• Mastic, ground
  5
• Cinnamon stick
  2
• Tuz
  0

Adımlar

1. 1

   In a pot over the heat, add about 6 cups of water, add the cardamom, cinnamon, and salt, ensuring the chicken broth is slightly salty. When the water boils, add the chicken and cover the pot for 45 minutes.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   45 dk
2. 2

   In a covered Pyrex dish, place the mastic, add the rice, and top with a cup of green peas, then arrange the chicken and sprinkle with cinnamon. For every cup of rice, add 2 cups of chicken broth. Cover the pot and place it in the oven for 30 to 40 minutes.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   Pyrex

   40 dk
3. 3

   Garnish with nuts on the plate and serve hot.

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Bezelye100g için

Enerji81 kcal

Protein5.4 g

Toplam Yağ0.4 g

Karbonhidrat14.5 g

Diyet Lifi5.7 g

Toplam Şeker3.3 g

Kakule100g için

Enerji311 kcal

Protein10.8 g

Toplam Yağ6.7 g

Karbonhidrat68.5 g

Diyet Lifi28 g

Toplam Şeker0.5 g

Tuz100g için

Kül100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler