Chicken Rice with Vegetables and Béchamel
A delicious recipe for rice with chicken and vegetables topped with béchamel sauce.
Բաղադրիչներ
Բրինձ2 cup- Chicken breast, diced250 grams
- Mushrooms250 grams
- Mixed vegetables1 cup
Tomato Juice0.5 cup- Small onion, chopped1 piece
Այլ2 tablespoons- Cheese, grated1 cup
Աղ1 teaspoon
Սև պղպեղ0.5 teaspoon
Ալյուր3 tablespoons
Գի3 teaspoons
Հեղուկ կաթ3 cups
Քայլեր
- 1
Boil the rice and set aside in a strainer.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Մանրամասն - 2
In a pot over heat, add the oil and sauté the onion until golden.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Կաթսա - 3
Add the chicken pieces, then the mushrooms, salt, and black pepper.
5 րոպե - 4
Add the mixed vegetables, stir the ingredients in the pot, add the tomato juice, and let it cook until the chicken is done.
10 րոպե - 5
To prepare the béchamel, place the ghee and flour in a pot over heat, stir until the flour is browned, then add the milk while stirring to achieve a thick mixture.
10 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:Կաթսա - 6
Place the rice in a baking dish, then distribute the chicken and vegetable mixture on top.
5 րոպե - 7
Pour the béchamel over the chicken and vegetable mixture, then sprinkle the grated cheese on top of the dish.
5 րոպե - 8
Place the dish in a preheated oven and roast at medium heat until the top is golden.
10 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Տապակ
Սնուցման փաստեր
Բրինձ100գ-ի համարTomato Juice100գ-ի համարԱյլ100գ-ի համարԱղ100գ-ի համարՍև պղպեղ100գ-ի համարԱլյուր100գ-ի համարԳի100գ-ի համարՀեղուկ կաթ100գ-ի համար* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները: