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Riz au poulet et à la crème

Riz au poulet et à la crème

نضال زقية
نضال زقيةCuisinier
DéjeunerDînerPlats principauxRizPouletViandePour les athlètesالمملكة الأردنية الهاشمية / Moyen-Oriental
Saveurs:UmamiGras
Temps de préparation
30 minutes
Temps de cuisson
50 minutes
Durée totale
80 minutes
Portions
5
Coût
Moyen
Calories
600 kcal

Portions d'échelle

Ingrédients

  • DindeDinde
    1 Dinde
  • RizRiz
    2 Tasse
  • OignonOignon
    3 Pièce
  • SelSel
    1 Cuillère à café
  • CurryCurry
    1 Cuillère à café
  • CrèmeCrème
    350 Grammes
  • HuileHuile
    3 Cuillères à soupe

Mesures

  1. 1

    Coupez le poulet en petits morceaux, puis lavez-le et mettez-le dans une marmite sur le feu, hachez l'oignon et mettez-le sur le poulet, puis ajoutez le sel, les épices et l'huile.

    Matériel requis:
    MarmiteMarmite
    CouteauCouteau
    5 minutes
  2. 2

    Remuez le poulet jusqu'à ce qu'il change de couleur, puis ajoutez de l'eau et faites cuire pendant 30 minutes.

    30 minutes
  3. 3

    Lavez le riz et faites-le bouillir pendant 15 minutes, puis égouttez-le et mettez-le dans un plat de taille moyenne.

    15 minutes
  4. 4

    Une fois que le poulet est complètement cuit, ajoutez la crème et remuez, puis ajoutez-le sur le riz dans le plat.

    5 minutes
  5. 5

    Mettez le plat de riz au poulet et à la crème dans le four et faites-le dorer jusqu'à ce qu'il devienne brun clair.

    Matériel requis:
    FourFour
    10 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles générales de la recette
Fat25 g
Protéines30 g
Carbohydrates70 g
Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)
DindeDindepour 100g
Énergie135 kcal
Protéines30 g
Lipides totaux1.5 g
RizRizpour 100g
Énergie130 kcal
Protéines2.7 g
Lipides totaux0.3 g
Glucides28.2 g
Fibres alimentaires0.4 g
Sucres totaux0.1 g
OignonOignonpour 100g
Énergie40 kcal
Protéines1.1 g
Lipides totaux0.1 g
Glucides9.34 g
Fibres alimentaires1.7 g
Sucres totaux4.24 g
SelSelpour 100g
Cendres100 g
CurryCurrypour 100g
Énergie325 kcal
Protéines12 g
Lipides totaux9 g
Glucides65 g
Fibres alimentaires25 g
Sucres totaux3 g
CrèmeCrèmepour 100g
Énergie340 kcal
Protéines2 g
Lipides totaux36 g
Glucides3 g
Sucres totaux3 g
HuileHuilepour 100g
Énergie884 kcal
Lipides totaux100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques

HalalPrise de poids
#Recettes_Arabes#Poulet#Riz