ShiTayibIdħol
أرز بالدجاج والقشطة

أرز بالدجاج والقشطة

نعيم المدقي
نعيم المدقيChef
PranzuĊenaPlatti prinċipaliRizĦaġarLaħamالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Togħmiet:UmamiXaħmiSalat
Ħin tal-Prepjazzjoni
30 min
Ħin Sajjar
50 min
Ħin Totali
80 min
Porzjonijiet
5
Spiża
Medju
Kaloriji
600 kcal

Skala Porzjonijiet

Ingredjenti

  • دجاجة
    1 دجاجة
  • RizRiz
    2 كوب
  • BżarBżar
    3 حبة
  • SaltSalt
    1 ملعقة صغيرة
  • KariKari
    1 ملعقة صغيرة
  • KremaKrema
    350 غرام
  • ŻejtŻejt
    3 ملعقة كبيرة

Passi

  1. 1

    تقطع الدجاجة إلى قطع صغيرة ثم تغسل وتوضع في قدر على النار، يفرم البصل ويوضع فوق الدجاج ثم يضاف الملح، البهارات والزيت.

    Għodda meħtieġa:
    KazzolaKazzola
    SikkinaSikkina
    5 min
  2. 2

    يقلب الدجاج الى ان يتغير لونه ثم يضاف الماء ويطبخ لمده 30 دقيقة.

    30 min
  3. 3

    يغسل الأرز ويسلق لمدة 15 دقيقة ثم يصفى ويوضع في صينية متوسطة الحجم.

    15 min
  4. 4

    بعد استواء الدجاج تماماً، توضع القشدة ويقلب ثم يضاف على الارز في الصينية.

    5 min
  5. 5

    توضع صينية الأرز بالدجاج والقشطة في الفرن ويحمر الى ان يصبح لونه بني فاتح.

    Għodda meħtieġa:
    FornForn
    10 min

Fatti tan-Nutrizzjoni

Nutrizzjoni Ġenerali tar-Ricetta (Għal kull porzjon)
Fat25 g
Proteini30 g
Carbohydrates70 g
Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)
RizRizgħal kull 100g
Enerġija130 kcal
Proteini2.7 g
Xaħam Totali0.3 g
Karboidrati28.2 g
Fibri Dietetiċi0.4 g
Zokkor Totali0.1 g
BżarBżargħal kull 100g
Enerġija40 kcal
Proteini1.1 g
Xaħam Totali0.1 g
Karboidrati9.34 g
Fibri Dietetiċi1.7 g
Zokkor Totali4.24 g
SaltSaltgħal kull 100g
Irmied100 g
KariKarigħal kull 100g
Enerġija325 kcal
Proteini12 g
Xaħam Totali9 g
Karboidrati65 g
Fibri Dietetiċi25 g
Zokkor Totali3 g
KremaKremagħal kull 100g
Enerġija300 kcal
Proteini2.5 g
Xaħam Totali30 g
Karboidrati3 g
Zokkor Totali3 g
ŻejtŻejtgħal kull 100g
Enerġija884 kcal
Xaħam Totali100 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags

ĦalālŻieda fil-Piż
#وصفات_عربية#أرز#دجاج