أرز بالدجاج والقشطة

نعيم المدقيŞef

Malzemeler

• دجاجة
  1 دجاجة
• Pirinç
  2 كوب
• Soğan
  3 حبة
• Tuz
  1 ملعقة صغيرة
• Köri
  1 ملعقة صغيرة
• Krema
  350 غرام
• Yağ
  3 ملعقة كبيرة

Adımlar

1. 1

   تقطع الدجاجة إلى قطع صغيرة ثم تغسل وتوضع في قدر على النار، يفرم البصل ويوضع فوق الدجاج ثم يضاف الملح، البهارات والزيت.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   Bıçak

   5 dk
2. 2

   يقلب الدجاج الى ان يتغير لونه ثم يضاف الماء ويطبخ لمده 30 دقيقة.

   30 dk
3. 3

   يغسل الأرز ويسلق لمدة 15 دقيقة ثم يصفى ويوضع في صينية متوسطة الحجم.

   15 dk
4. 4

   بعد استواء الدجاج تماماً، توضع القشدة ويقلب ثم يضاف على الارز في الصينية.

   5 dk
5. 5

   توضع صينية الأرز بالدجاج والقشطة في الفرن ويحمر الى ان يصبح لونه بني فاتح.

   Gerekli Aletler:

   Fırın

   10 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Pirinç100g için

Enerji130 kcal

Protein2.7 g

Toplam Yağ0.3 g

Karbonhidrat28.2 g

Diyet Lifi0.4 g

Toplam Şeker0.1 g

Soğan100g için

Enerji40 kcal

Protein1.1 g

Toplam Yağ0.1 g

Karbonhidrat9.34 g

Diyet Lifi1.7 g

Toplam Şeker4.24 g

Tuz100g için

Kül100 g

Köri100g için

Enerji325 kcal

Protein12 g

Toplam Yağ9 g

Karbonhidrat65 g

Diyet Lifi25 g

Toplam Şeker3 g

Krema100g için

Enerji300 kcal

Protein2.5 g

Toplam Yağ30 g

Karbonhidrat3 g

Toplam Şeker3 g

Yağ100g için

Enerji884 kcal

Toplam Yağ100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler