ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Riz aux fèves vertes

Riz aux fèves vertes

Fatima Al-Thani
Fatima Al-Thaniשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבמנה עיקריתאורזجمهورية العراق / Middle-Eastern
טעמים:אומאמיאדמתי
זמן הכנה
15 דקות
זמן בישול
25 דקות
זמן כולל
40 דקות
מנות
4
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
350 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • אורז פשוואריאורז פשווארי
    2 tasse
  • Fèves, fraîches ou congelées
    300 grammes
  • Aneth frais, haché
    4 cuillère à soupe
  • שמןשמן
    4 cuillère à soupe
  • Bouillon de poulet ou de viande
    3 tasse
  • מלחמלח
    1 cuillère à café

צעדים

  1. 1

    Faire tremper le riz pendant 30 minutes, éplucher les fèves vertes et bien les laver si elles sont congelées, sinon si elles sont fraîches, il est préférable de les blanchir légèrement pour garantir leur cuisson avec le riz.

    כלים נדרשים:
    🍳
    Bol
    30 דקות
  2. 2

    Mettre l'huile dans la casserole, puis le riz et le bouillon de poulet, ajouter les fèves et l'aneth ensemble avec le sel, laisser la casserole bouillir jusqu'à ce que l'eau s'évapore, laisser le riz à feu doux pendant cinq minutes et servir avec une salade de yaourt et de concombre à la menthe.

    כלים נדרשים:
    🍳
    Casserole
    25 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein10 g
Carbohydrates50 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
אורז פשוואריאורז פשוואריper 100g
Energy130 kcal
Protein2.7 g
Total Fat0.3 g
Carbohydrate28.2 g
Dietary Fiber0.4 g
Total Sugars0.1 g
שמןשמןper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g
מלחמלחper 100g
Ash100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלצמחוניללא גلوטןללא מוצרי חלבמתאים לחולי סוכרת
#Plats_Principaux#Riz#Fèves