أرز بالفول الأخضر

شيريهان جرادΣεφ

Συστατικά

• Ρύζι Μπασμάτι
  2 كوب
• فول، اخضر طازج او مجمد
  300 غرام
• شبث أخضر، مفروم
  4 ملعقة كبيرة
• Λάδι
  4 ملعقة كبيرة
• مرق دجاج، أو لحم
  3 كوب
• Αλάτι
  1 ملعقة صغيرة

Βήματα

1. 1

   ينقع الأرز لمدة 30 دقيقة، يقشر الفول الأخضر ويغسل جيداً هذا إذا كان الفول مجمد أما إذا كان طازج يفضل سلقه قليلاً حتى نضمن استواءه مع الرز.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   وعاء

   30 λεπτά
2. 2

   نضع الزيت في الطنجرة ثم الرز ومرق الدجاج، نضع الفول والشبث معاً والملح، نترك الطنجرة تغلي حتى ينشف الماء، نترك الرز على نار هادئة لخمس دقائق ويقدم مع سلطة اللبن والخيار بالنعناع.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   طنجرة

   25 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Ρύζι Μπασμάτιανά 100g

Ενέργεια365 kcal

Πρωτεΐνη8 g

Συνολικά λιπαρά0.6 g

Υδατάνθρακες79 g

Φυτικές ίνες1 g

Συνολικά σάκχαρα0.1 g

Λάδιανά 100g

Ενέργεια884 kcal

Συνολικά λιπαρά100 g

Αλάτιανά 100g

Τέφρα100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες