أرز بالفول الأخضر

شيريهان جرادCozinheiro

Ingredientes

• Arroz Basmati
  2 كوب
• فول، اخضر طازج او مجمد
  300 غرام
• شبث أخضر، مفروم
  4 ملعقة كبيرة
• Óleo
  4 ملعقة كبيرة
• مرق دجاج، أو لحم
  3 كوب
• Sal
  1 ملعقة صغيرة

Passos

1. 1

   ينقع الأرز لمدة 30 دقيقة، يقشر الفول الأخضر ويغسل جيداً هذا إذا كان الفول مجمد أما إذا كان طازج يفضل سلقه قليلاً حتى نضمن استواءه مع الرز.

   Utensílios necessários:

   🍳

   وعاء

   30 minutos
2. 2

   نضع الزيت في الطنجرة ثم الرز ومرق الدجاج، نضع الفول والشبث معاً والملح، نترك الطنجرة تغلي حتى ينشف الماء، نترك الرز على نار هادئة لخمس دقائق ويقدم مع سلطة اللبن والخيار بالنعناع.

   Utensílios necessários:

   🍳

   طنجرة

   25 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Arroz Basmatipor 100g

Energia365 kcal

Proteínas8 g

Gordura Total0.6 g

Carboidratos79 g

Fibra Alimentar1 g

Açúcares Totais0.1 g

Óleopor 100g

Energia884 kcal

Gordura Total100 g

Salpor 100g

Cinza100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags