ShiTayibΣύνδεση
Rice Pudding

Rice Pudding

Rania El-Hassan
Rania El-HassanΣεφ
ΜεσημεριανόΔείπνοΕπιδόρπιαΡύζιالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Γεύσεις:ΓλυκόΛιπαρό
Ώρα προετοιμασίας
20 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
20 λεπτά
Συνολικός χρόνος
40 λεπτά
μερίδες
5
Κόστος
Προϋπολογισμός
Θερμίδες
250 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • 1 kilogram of liquid milk
    1 kilogram
  • 1 small cup of cornstarch
    1 cup
  • 2 tablespoons of rice
    2 tablespoon
  • 1/2 teaspoon of rose water
    0.5 teaspoon
  • 6 tablespoons of sugar
    6 tablespoon

Βήματα

  1. 1

    Boil the rice until fully cooked, then drain.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΚατσαρόλαΚατσαρόλα
    20 λεπτά
  2. 2

    Dissolve the cornstarch in a small cup of water and stir until it becomes thick.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    Μπολ ανάμειξηςΜπολ ανάμειξης
    5 λεπτά
  3. 3

    Strain the cornstarch and milk through a fine strainer and add the sugar. Place the mixture in a pot over heat and stir continuously. Before boiling, add the cooked and drained rice and stir well.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΣουρωτήριΣουρωτήρι
    ΚατσαρόλαΚατσαρόλα
    10 λεπτά
  4. 4

    Let the mixture boil for about 5 minutes, and before turning off the heat, add the rose water extract.

    5 λεπτά
  5. 5

    Pour into a wide bowl and let it cool, then serve.

    5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat8 g
Πρωτεΐνη6 g
Carbohydrates40 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧορτοφαγικόΧωρίς Γλουτένη
#Syrian_Recipes#Desserts#Rice_Pudding