ShiTayibLog in
Rice Pudding

Rice Pudding

Rania El-Hassan
Rania El-Hassanbucătar
PrânzCinăDeserturiOrezالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Gusturi:DulceGras
Timp de pregătire
20 min
Timp de gătit
20 min
Timp total
40 min
Porții
5
Cost
Buget
Calorii
250 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • 1 kilogram of liquid milk
    1 kilogram
  • 1 small cup of cornstarch
    1 cup
  • 2 tablespoons of rice
    2 tablespoon
  • 1/2 teaspoon of rose water
    0.5 teaspoon
  • 6 tablespoons of sugar
    6 tablespoon

Pași

  1. 1

    Boil the rice until fully cooked, then drain.

    Ustensile necesare:
    OalăOală
    20 min
  2. 2

    Dissolve the cornstarch in a small cup of water and stir until it becomes thick.

    Ustensile necesare:
    Bol de amestecatBol de amestecat
    5 min
  3. 3

    Strain the cornstarch and milk through a fine strainer and add the sugar. Place the mixture in a pot over heat and stir continuously. Before boiling, add the cooked and drained rice and stir well.

    Ustensile necesare:
    StrecurătoareStrecurătoare
    OalăOală
    10 min
  4. 4

    Let the mixture boil for about 5 minutes, and before turning off the heat, add the rose water extract.

    5 min
  5. 5

    Pour into a wide bowl and let it cool, then serve.

    5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat8 g
Proteine6 g
Carbohydrates40 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalVegetarianFără gluten
#Syrian_Recipes#Desserts#Rice_Pudding