ShiTayibوارد شوید
Riz au lait

Riz au lait

سامية الأشراف
سامية الأشرافآشپز
ناهارشامدسرهابرنجالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
طعم‌ها:شیرینچرب
زمان آماده سازی
20 دقیقه
زمان آشپزی
20 دقیقه
زمان کل
40 دقیقه
خدمات
5
هزینه
بودجه
کالری
250 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • 1 kilogramme de lait liquide
    1 kilogramme
  • 1 tasse de fécule, petite
    1 tasse
  • 2 cuillères à soupe de riz
    2 cuillère à soupe
  • 1/2 cuillère à café d'eau de fleur d'oranger
    0.5 cuillère à café
  • 6 cuillères à soupe de sucre
    6 cuillère à soupe

مراحل

  1. 1

    Faites cuire le riz jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit, puis égouttez-le.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    20 دقیقه
  2. 2

    Dissolvez la fécule dans une petite tasse d'eau et remuez jusqu'à obtenir une consistance homogène.

    ابزارهای مورد نیاز:
    کاسه مخلوط کنکاسه مخلوط کن
    5 دقیقه
  3. 3

    Filtrez la fécule et le lait à l'aide d'une passoire fine et ajoutez le sucre. Mettez le mélange dans une marmite sur le feu et remuez constamment. Avant l'ébullition, ajoutez le riz cuit et égoutté et mélangez bien.

    ابزارهای مورد نیاز:
    صافیصافی
    قابلمهقابلمه
    10 دقیقه
  4. 4

    Laissez le mélange bouillir pendant environ 5 minutes, puis avant d'éteindre le feu, ajoutez l'extrait d'eau de fleur d'oranger.

    5 دقیقه
  5. 5

    Versez dans un grand bol et laissez refroidir avant de servir.

    5 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat8 g
Protein6 g
Carbohydrates40 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالگیاهخواربدون گلوتن
#Desserts#Recettes_Syriennes#Riz_au_lait