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Riz au lait

Riz au lait

سامية الأشراف
سامية الأشرافKuhar
RučakVečeraDesertiRižaالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Okusi:SlatkoMasno
Vrijeme pripreme
20 min
Vrijeme kuhanja
20 min
Ukupno vrijeme
40 min
Posluge
5
trošak
Proračun
Kalorije
250 kcal

Razmjeri porcija

Sastojci

  • 1 kilogramme de lait liquide
    1 kilogramme
  • 1 tasse de fécule, petite
    1 tasse
  • 2 cuillères à soupe de riz
    2 cuillère à soupe
  • 1/2 cuillère à café d'eau de fleur d'oranger
    0.5 cuillère à café
  • 6 cuillères à soupe de sucre
    6 cuillère à soupe

Koraci

  1. 1

    Faites cuire le riz jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit, puis égouttez-le.

    Potreban pribor:
    LonacLonac
    20 min
  2. 2

    Dissolvez la fécule dans une petite tasse d'eau et remuez jusqu'à obtenir une consistance homogène.

    Potreban pribor:
    Posuda za miješanjePosuda za miješanje
    5 min
  3. 3

    Filtrez la fécule et le lait à l'aide d'une passoire fine et ajoutez le sucre. Mettez le mélange dans une marmite sur le feu et remuez constamment. Avant l'ébullition, ajoutez le riz cuit et égoutté et mélangez bien.

    Potreban pribor:
    CjediloCjedilo
    LonacLonac
    10 min
  4. 4

    Laissez le mélange bouillir pendant environ 5 minutes, puis avant d'éteindre le feu, ajoutez l'extrait d'eau de fleur d'oranger.

    5 min
  5. 5

    Versez dans un grand bol et laissez refroidir avant de servir.

    5 min

Nutritivne činjenice

Opća nutritivna vrijednost recepta (po porciji)
Fat8 g
Proteini6 g
Carbohydrates40 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake

HalalVegetarijanskiBez glutena
#Desserts#Recettes_Syriennes#Riz_au_lait