Riz au lait

سامية الأشرافChef

Ingredjenti

• 1 kilogramme de lait liquide
  1 kilogramme
• 1 tasse de fécule, petite
  1 tasse
• 2 cuillères à soupe de riz
  2 cuillère à soupe
• 1/2 cuillère à café d'eau de fleur d'oranger
  0.5 cuillère à café
• 6 cuillères à soupe de sucre
  6 cuillère à soupe

Passi

1. 1

   Faites cuire le riz jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit, puis égouttez-le.

   Għodda meħtieġa:

   Kazzola

   recipe.minutes
2. 2

   Dissolvez la fécule dans une petite tasse d'eau et remuez jusqu'à obtenir une consistance homogène.

   Għodda meħtieġa:

   Bowl tal-ħawt

   recipe.minutes
3. 3

   Filtrez la fécule et le lait à l'aide d'une passoire fine et ajoutez le sucre. Mettez le mélange dans une marmite sur le feu et remuez constamment. Avant l'ébullition, ajoutez le riz cuit et égoutté et mélangez bien.

   Għodda meħtieġa:

   Strainer

   Kazzola

   recipe.minutes
4. 4

   Laissez le mélange bouillir pendant environ 5 minutes, puis avant d'éteindre le feu, ajoutez l'extrait d'eau de fleur d'oranger.

   recipe.minutes
5. 5

   Versez dans un grand bol et laissez refroidir avant de servir.

   recipe.minutes

Fatti tan-Nutrizzjoni

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags