وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطبخ
20 دقيقة
الوقت الكلي
40 دقيقة
الوجبات
5
التكلفة
اقتصادي
السعرات الحرارية
250 kcal
تعديل الحصص
المكونات
- ١ كيلوغرام حليب سائل1 كيلوغرام
- ١ كوب نشا، صغير1 كوب
- ٢ ملعقة كبيرة أرز2 ملعقة كبيرة
- ١/٢ ملعقة صغيره ماء الزهر0.5 ملعقة صغيرة
- ٦ ملعقة كبيرة سكر6 ملعقة كبيرة
الخطوات
- 1
يسلق الأرز ليستوي تماما ثم يصفى.
20 دقيقةالأدوات اللازمة:
قدر - 2
يذوب النشاء بكوب صغير من الماء ويحرك ليصبح متماسكاً.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
وعاء خلط - 3
يصفى النشاء والحليب بمصفاية ناعمة ويضاف السكر، يوضع الخليط في قدر على النار ويحرك باستمرار، قبل الغليان يضاف الأرز المسلوق والمصفى ويحرك جيداً.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
مصفاةقدر - 4
يترك الخليط يغلي حوالي 5 د وقبل إغلاق النار تضاف خلاصة ماء الزهر.
5 دقيقة - 5
يسكب في زبادي واسعة ويترك ليبرد ثم يقدم.
5 دقيقة
الحقائق الغذائية
الحقائق الغذائية العامة للوجبة
8 g
6 g
40 g
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ
الميزات والوسوم الغذائية
حلالنباتيخالي من الغلوتين