الرز بالحليب
شارك بحلاوة الرز بالحليب، الحلوى التقليدية التي تجمع بين نكهة الأرز الكريمية والحليب الغني. تُعد هذه الوصفة مثالية لتقديمها باردة، مما يجعلها الخيار المثالي لإنعاش أيامك الحارة أو كتحلية مميزة في المناسبات. جربها الآن واستمتع بطعمها الرائع!
المكونات
- ١ كيلوغرام حليب سائل1 كيلوغرام
- ١ كوب نشا، صغير1 كوب
- ٢ ملعقة كبيرة أرز2 ملعقة كبيرة
- ١/٢ ملعقة صغيره ماء الزهر0.5 ملعقة صغيرة
- ٦ ملعقة كبيرة سكر6 ملعقة كبيرة
الخطوات
- 1
قم بسلق الأرز حتى ينضج تمامًا، ثم صفيه جيدًا.
20 دقيقةالأدوات اللازمة:
قدر - 2
اذهب لذوبان النشاء في كوب صغير من الماء، وحركه حتى يصبح متماسكًا.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
وعاء خلط - 3
صفِّ النشاء والحليب باستخدام مصفاة ناعمة، ثم أضف السكر. ضع الخليط في قدر على النار، واستمر في التحريك بشكل مستمر. قبل أن يغلي، أضف الأرز المسلوق والمصفى وامزجهم جيدًا.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
مصفاةقدر - 4
اترك الخليط يغلي لمدة حوالي 5 دقائق، وقبل إطفاء النار، أضف خلاصة ماء الزهر.
5 دقيقة - 5
اسكب الخليط في أطباق واسعة واتركه ليبرد، ثم قدِّمه واستمتع به.
5 دقيقة
الحقائق الغذائية
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ