الرز بالحليب

Nalan AkalCocinero

Ingredientes

• ١ كيلوغرام حليب سائل
  1 كيلوغرام
• ١ كوب نشا، صغير
  1 كوب
• ٢ ملعقة كبيرة أرز
  2 ملعقة كبيرة
• ١/٢ ملعقة صغيره ماء الزهر
  0.5 ملعقة صغيرة
• ٦ ملعقة كبيرة سكر
  6 ملعقة كبيرة

Pasos

1. 1

   يسلق الأرز ليستوي تماما ثم يصفى.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   20 minutos
2. 2

   يذوب النشاء بكوب صغير من الماء ويحرك ليصبح متماسكاً.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   5 minutos
3. 3

   يصفى النشاء والحليب بمصفاية ناعمة ويضاف السكر، يوضع الخليط في قدر على النار ويحرك باستمرار، قبل الغليان يضاف الأرز المسلوق والمصفى ويحرك جيداً.

   Herramientas necesarias:

   Colador

   Olla

   10 minutos
4. 4

   يترك الخليط يغلي حوالي 5 د وقبل إغلاق النار تضاف خلاصة ماء الزهر.

   5 minutos
5. 5

   يسكب في زبادي واسعة ويترك ليبرد ثم يقدم.

   5 minutos

Datos nutricionales

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas