Riz aux crevettes

Latifa Al-SharifШеф-повар

Ингредиенты

• Crevettes
  500 grammes
• Рис
  500 grammes
• Раздавленный Чеснок
  4 gousse
• Oignon moyen
  1 pièce
• Кукурузное масло
  6 cuillères à soupe
• Острая соус
  0.3 cuillère à café
• Чёрный перец
  0.5 cuillère à café
• Соль
  1 cuillère à café

Шаги

1. 1

   Assaisonner les crevettes avec du sel, de l'ail, de la sauce piquante et du poivre pendant une demi-heure.

   30 мин.
2. 2

   Dans une marmite sur le feu, faire revenir l'oignon dans l'huile jusqu'à ce qu'il devienne doré, ajouter les crevettes assaisonnées et faire sauter pendant 5 minutes.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   5 мин.
3. 3

   Ajouter le riz, remuer avec les crevettes et l'oignon pendant 3 minutes supplémentaires, ajouter de l'eau pour couvrir le riz de 2 cm.

   3 мин.
4. 4

   Lorsque l'eau bout dans la marmite, réduire le feu et laisser cuire pendant une demi-heure, puis retirer du feu et servir.

   30 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Рисна 100 г

Энергетическая ценность130 kcal

Белки2.7 g

Всего жиров0.3 g

Углеводы28.2 g

Пищевые волокна0.4 g

Всего сахаров0.1 g

Раздавленный Чеснокна 100 г

Энергетическая ценность149 kcal

Белки6.36 g

Всего жиров0.5 g

Углеводы33.06 g

Пищевые волокна2.1 g

Всего сахаров1 g

Кукурузное маслона 100 г

Энергетическая ценность884 kcal

Всего жиров100 g

Насыщенные жиры13.5 g

Мононенасыщенные жиры24 g

Полиненасыщенные жиры57 g

Острая соусна 100 г

Энергетическая ценность50 kcal

Белки1.5 g

Всего жиров2 g

Углеводы8 g

Всего сахаров3 g

Пищевые волокна1 g

Чёрный перецна 100 г

Энергетическая ценность250 kcal

Белки10 g

Всего жиров4 g

Углеводы64 g

Пищевые волокна25 g

Сольна 100 г

Зола100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги