ارز بالجمبرى
شارك بتجربة طهي مميزة مع وصفة الأرز بالجمبري الشهية! تجمع هذه الوصفة بين نكهات البحر الغنية والتوابل الرائعة، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لعشاء سريع ولذيذ. تابع الخطوات السهلة لتحضير طبق يضمن لك ولعائلتك وجبة لا تُنسى.
المكونات
- قريدس أو روبيان500 غرام
أرز500 غرام
ثوم مهروس4 فص- بصلة كبيرة1 حبة
زيت ذرة6 ملعقة كبيرة
صلصة حارة0.3 ملعقة صغيرة- فلفل اسود0.5 ملعقة صغيرة
ملح1 ملعقة صغيرة
الخطوات
- 1
قم بتتبيل الجمبري (القريدس) بالملح، والثوم، والشطة، والفلفل، واتركه لمدة نصف ساعة ليتشرب النكهات.
30 دقيقة - 2
في قدر على النار، سخن الزيت واقلي البصل حتى يصبح لونه ذهبياً، ثم أضف الجمبري المتبل وقلّب لمدة 5 دقائق.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
قدر - 3
أضف الأرز إلى الخليط وحرّكه مع الجمبري والبصل لمدة 3 دقائق إضافية، ثم أضف كمية من الماء تكفي لتغطية الأرز بمقدار 2 سم.
3 دقيقة - 4
عندما يبدأ الماء في الغليان، خفف النار واتركه يطهى لمدة نصف ساعة، ثم ارفع القدر عن النار وقدّم الأرز بالجمبري ساخناً.
30 دقيقة
الحقائق الغذائية
أرزلكل 100غثوم مهروسلكل 100غزيت ذرةلكل 100غصلصة حارةلكل 100غملحلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ