Συστατικά
- Shrimp, small0.3 kilogram
Ρύζι2 cup- Large onion1 piece
- Tomato, grated1 piece
- Garlic, minced2 clove
Τζίντζερ0.5 teaspoon
Κανέλα0.3 teaspoon
Κύμινο2 teaspoon
Φυτικό λάδι0.5 cup
Πιπέρι0
Καυτή Σάλτσα0
Αλάτι0
Βήματα
- 1
Heat a frying pan over the fire, add half the amount of oil, then add half the amount of onion, shrimp, ginger, cinnamon, cumin, salt, chili, and garlic. Fry them well.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Τηγάνι - 2
Add a quarter cup of water and let it simmer.
5 λεπτά - 3
When the water is absorbed, add the bell peppers and sauté them briefly. Remove the mixture from the heat and set it aside.
5 λεπτά - 4
In a pot over the fire, fry the remaining onion in the remaining oil until it darkens, then add the grated tomato and cook on low heat for 10 minutes.
10 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Κατσαρόλα - 5
Add the appropriate amount of water for the rice, 2 cups of water, let it boil, then add the rice to cook.
10 λεπτά - 6
In the final stage of cooking the rice, add the shrimp and stir it with the rice, and let it sit for 5 minutes.
5 λεπτά
Διατροφικά Στοιχεία
Ρύζιανά 100gΤζίντζερανά 100gΚανέλαανά 100gΚύμινοανά 100gΦυτικό λάδιανά 100gΠιπέριανά 100gΚαυτή Σάλτσαανά 100gΑλάτιανά 100g* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.