ShiTayibوارد شوید
Shrimp Rice

Shrimp Rice

Majid Al-Sharif
Majid Al-Sharifآشپز
ناهارشامغذاهای اصلیبرنجغذای دریاییwolrd / Central-Asian
طعم‌ها:اومامیشورتند
زمان آماده سازی
5 دقیقه
زمان آشپزی
20 دقیقه
زمان کل
25 دقیقه
خدمات
2
هزینه
متوسط
کالری
600 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • Shrimp, small
    0.3 kilogram
  • برنجبرنج
    2 cup
  • Large onion
    1 piece
  • Tomato, grated
    1 piece
  • Garlic, minced
    2 clove
  • زنجبیلزنجبیل
    0.5 teaspoon
  • دارچیندارچین
    0.3 teaspoon
  • زیرهزیره
    2 teaspoon
  • روغن گیاهیروغن گیاهی
    0.5 cup
  • فلفل دلمه‌ایفلفل دلمه‌ای
    0
  • سس تندسس تند
    0
  • نمکنمک
    0

مراحل

  1. 1

    Heat a frying pan over the fire, add half the amount of oil, then add half the amount of onion, shrimp, ginger, cinnamon, cumin, salt, chili, and garlic. Fry them well.

    ابزارهای مورد نیاز:
    تابهتابه
    5 دقیقه
  2. 2

    Add a quarter cup of water and let it simmer.

    5 دقیقه
  3. 3

    When the water is absorbed, add the bell peppers and sauté them briefly. Remove the mixture from the heat and set it aside.

    5 دقیقه
  4. 4

    In a pot over the fire, fry the remaining onion in the remaining oil until it darkens, then add the grated tomato and cook on low heat for 10 minutes.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    10 دقیقه
  5. 5

    Add the appropriate amount of water for the rice, 2 cups of water, let it boil, then add the rice to cook.

    10 دقیقه
  6. 6

    In the final stage of cooking the rice, add the shrimp and stir it with the rice, and let it sit for 5 minutes.

    5 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein25 g
Carbohydrates80 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
برنجبرنجper 100g
Energy130 kcal
Protein2.7 g
Total Fat0.3 g
Carbohydrate28.2 g
Dietary Fiber0.4 g
Total Sugars0.1 g
زنجبیلزنجبیلper 100g
Protein2 g
دارچیندارچینper 100g
Energy247 kcal
Protein4 g
Total Fat1.2 g
Carbohydrate81 g
Dietary Fiber53 g
Total Sugars2.2 g
زیرهزیرهper 100g
Energy375 kcal
Protein18 g
Total Fat22 g
Carbohydrate44 g
Dietary Fiber11 g
Total Sugars2.2 g
روغن گیاهیروغن گیاهیper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g
فلفل دلمه‌ایفلفل دلمه‌ایper 100g
Energy20 kcal
Protein1 g
Total Fat0.2 g
Carbohydrate4.7 g
Total Sugars2 g
Dietary Fiber1.5 g
Vitamin C143.7 mg
Capsaicin250 mg
سس تندسس تندper 100g
Energy50 kcal
Protein1 g
Total Fat2 g
Carbohydrate8 g
Total Sugars3 g
Dietary Fiber0.5 g
نمکنمکper 100g
Ash100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالبدون لبنیاتافزایش وزن
#Quick_Recipes#Main_Dishes#Shrimp