ShiTayibPrijava
Shrimp Rice

Shrimp Rice

Majid Al-Sharif
Majid Al-SharifKuhar
RučakVečeraGlavna jelaRižaPlodovi morawolrd / Central-Asian
Okusi:UmamiSlanoLjuto
Vrijeme pripreme
5 min
Vrijeme kuhanja
20 min
Ukupno vrijeme
25 min
Posluge
2
trošak
srednje
Kalorije
600 kcal

Razmjeri porcija

Sastojci

  • Shrimp, small
    0.3 kilogram
  • RižaRiža
    2 cup
  • Large onion
    1 piece
  • Tomato, grated
    1 piece
  • Garlic, minced
    2 clove
  • ĐumbirĐumbir
    0.5 teaspoon
  • CimetCimet
    0.3 teaspoon
  • KuminKumin
    2 teaspoon
  • Biljno uljeBiljno ulje
    0.5 cup
  • PaprikaPaprika
    0
  • Ljuta UmakLjuta Umak
    0
  • SolSol
    0

Koraci

  1. 1

    Heat a frying pan over the fire, add half the amount of oil, then add half the amount of onion, shrimp, ginger, cinnamon, cumin, salt, chili, and garlic. Fry them well.

    Potreban pribor:
    TiganjTiganj
    5 min
  2. 2

    Add a quarter cup of water and let it simmer.

    5 min
  3. 3

    When the water is absorbed, add the bell peppers and sauté them briefly. Remove the mixture from the heat and set it aside.

    5 min
  4. 4

    In a pot over the fire, fry the remaining onion in the remaining oil until it darkens, then add the grated tomato and cook on low heat for 10 minutes.

    Potreban pribor:
    LonacLonac
    10 min
  5. 5

    Add the appropriate amount of water for the rice, 2 cups of water, let it boil, then add the rice to cook.

    10 min
  6. 6

    In the final stage of cooking the rice, add the shrimp and stir it with the rice, and let it sit for 5 minutes.

    5 min

Nutritivne činjenice

Opća nutritivna vrijednost recepta (po porciji)
Fat15 g
Proteini25 g
Carbohydrates80 g
Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)
RižaRižana 100g
Energija130 kcal
Proteini2.7 g
Ukupno masti0.3 g
Ugljikohidrati28.2 g
Dijetalna vlakna0.4 g
Ukupno šećera0.1 g
ĐumbirĐumbirna 100g
Proteini2 g
CimetCimetna 100g
Energija247 kcal
Proteini4 g
Ukupno masti1.2 g
Ugljikohidrati81 g
Dijetalna vlakna53 g
Ukupno šećera2.2 g
KuminKuminna 100g
Energija375 kcal
Proteini18 g
Ukupno masti22 g
Ugljikohidrati44 g
Dijetalna vlakna11 g
Ukupno šećera2.2 g
Biljno uljeBiljno uljena 100g
Energija884 kcal
Ukupno masti100 g
PaprikaPaprikana 100g
Energija20 kcal
Proteini1 g
Ukupno masti0.2 g
Ugljikohidrati4.7 g
Ukupno šećera2 g
Dijetalna vlakna1.5 g
Vitamin C143.7 mg
Capsaicin250 mg
Ljuta UmakLjuta Umakna 100g
Energija50 kcal
Proteini1 g
Ukupno masti2 g
Ugljikohidrati8 g
Ukupno šećera3 g
Dijetalna vlakna0.5 g
SolSolna 100g
Pepeo100 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake

HalalBez mliječnih proizvodaPovećanje težine
#Quick_Recipes#Main_Dishes#Shrimp