ShiTayibPrijava
Shrimp Rice

Shrimp Rice

Majid Al-Sharif
Majid Al-Sharifkuhar
KosiloVečerjaGlavne jediRižMorski sadežiwolrd / Central-Asian
Okusi:UmamiSlanoPekoče
Čas priprave
5 min
Čas kuhanja
20 min
Skupni čas
25 min
Porcije
2
Stroški
Srednje
Kalorije
600 kcal

Porcije lestvice

Sestavine

  • Shrimp, small
    0.3 kilogram
  • RižRiž
    2 cup
  • Large onion
    1 piece
  • Tomato, grated
    1 piece
  • Garlic, minced
    2 clove
  • IngverIngver
    0.5 teaspoon
  • CimetCimet
    0.3 teaspoon
  • KuminKumin
    2 teaspoon
  • Rastlinsko oljeRastlinsko olje
    0.5 cup
  • PaprikaPaprika
    0
  • Pikantna OmakaPikantna Omaka
    0
  • SolSol
    0

Koraki

  1. 1

    Heat a frying pan over the fire, add half the amount of oil, then add half the amount of onion, shrimp, ginger, cinnamon, cumin, salt, chili, and garlic. Fry them well.

    Potrebni pripomočki:
    PonevPonev
    5 min
  2. 2

    Add a quarter cup of water and let it simmer.

    5 min
  3. 3

    When the water is absorbed, add the bell peppers and sauté them briefly. Remove the mixture from the heat and set it aside.

    5 min
  4. 4

    In a pot over the fire, fry the remaining onion in the remaining oil until it darkens, then add the grated tomato and cook on low heat for 10 minutes.

    Potrebni pripomočki:
    LončekLonček
    10 min
  5. 5

    Add the appropriate amount of water for the rice, 2 cups of water, let it boil, then add the rice to cook.

    10 min
  6. 6

    In the final stage of cooking the rice, add the shrimp and stir it with the rice, and let it sit for 5 minutes.

    5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Splošne hranilne vrednosti recepta (na porcijo)
Fat15 g
Beljakovine25 g
Carbohydrates80 g
Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)
RižRižna 100g
Energija130 kcal
Beljakovine2.7 g
Skupne maščobe0.3 g
Ogljikovi hidrati28.2 g
Prehranske vlaknine0.4 g
Skupni sladkorji0.1 g
IngverIngverna 100g
Beljakovine2 g
CimetCimetna 100g
Energija247 kcal
Beljakovine4 g
Skupne maščobe1.2 g
Ogljikovi hidrati81 g
Prehranske vlaknine53 g
Skupni sladkorji2.2 g
KuminKuminna 100g
Energija375 kcal
Beljakovine18 g
Skupne maščobe22 g
Ogljikovi hidrati44 g
Prehranske vlaknine11 g
Skupni sladkorji2.2 g
Rastlinsko oljeRastlinsko oljena 100g
Energija884 kcal
Skupne maščobe100 g
PaprikaPaprikana 100g
Energija20 kcal
Beljakovine1 g
Skupne maščobe0.2 g
Ogljikovi hidrati4.7 g
Skupni sladkorji2 g
Prehranske vlaknine1.5 g
Vitamin C143.7 mg
Capsaicin250 mg
Pikantna OmakaPikantna Omakana 100g
Energija50 kcal
Beljakovine1 g
Skupne maščobe2 g
Ogljikovi hidrati8 g
Skupni sladkorji3 g
Prehranske vlaknine0.5 g
SolSolna 100g
Pepel100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake

HalalBrez mlečnih izdelkovPridobivanje teže
#Quick_Recipes#Main_Dishes#Shrimp