Malzemeler
- Shrimp, small0.3 kilogram
Pirinç2 cup- Large onion1 piece
- Tomato, grated1 piece
- Garlic, minced2 clove
Zencefil0.5 teaspoon
Tarçın0.3 teaspoon
Kimyon2 teaspoon
Bitkisel yağ0.5 cup
Biber0
Acı Sos0
Tuz0
Adımlar
- 1
Heat a frying pan over the fire, add half the amount of oil, then add half the amount of onion, shrimp, ginger, cinnamon, cumin, salt, chili, and garlic. Fry them well.
5 dkGerekli Aletler:
Tava - 2
Add a quarter cup of water and let it simmer.
5 dk - 3
When the water is absorbed, add the bell peppers and sauté them briefly. Remove the mixture from the heat and set it aside.
5 dk - 4
In a pot over the fire, fry the remaining onion in the remaining oil until it darkens, then add the grated tomato and cook on low heat for 10 minutes.
10 dkGerekli Aletler:
Tencere - 5
Add the appropriate amount of water for the rice, 2 cups of water, let it boil, then add the rice to cook.
10 dk - 6
In the final stage of cooking the rice, add the shrimp and stir it with the rice, and let it sit for 5 minutes.
5 dk
Besin Değerleri
Pirinç100g içinZencefil100g içinTarçın100g içinKimyon100g içinBitkisel yağ100g içinBiber100g içinAcı Sos100g içinTuz100g için* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.