ShiTayibتسجيل الدخول
الأرز بالجزر

الأرز بالجزر

Simge Koçyiğit
Simge Koçyiğitالطاهي
الغداءالعشاءأطباق الرئيسيةالأرزالخضرواتwolrd / شرق أوسطي

شارك بوجبة شهية ومغذية مع وصفة الأرز بالجزر! تجمع هذه الوصفة بين نكهة الأرز الطازج والخضروات الملونة، مما يجعلها خياراً مثالياً للعائلات. سهلة التحضير، ستأخذك هذه الوصفة في رحلة طهي ممتعة ومليئة بالنكهات الرائعة.

المذاقات:لذيذترابي
وقت التحضير
- دقيقة
وقت الطبخ
- دقيقة
الوقت الكلي
- دقيقة
الوجبات
10
التكلفة
اقتصادي
السعرات الحرارية
200 kcal

تعديل الحصص

المكونات

  • أرزأرز
    1.5 كوب
  • جزرجزر
    3 حبات
  • فليفلةفليفلة
    2 حبات
  • بصلة
    1 حبة
  • مكعب مرق دجاج
    1 مكعب
  • بهارات مشكلةبهارات مشكلة
    0.5 ملعقة صغيرة
  • زيتزيت
    1 ملعقة كبيرة
  • ملحملح
    0

الخطوات

  1. 1

    في قدر على النار، سخن الزيت وأضف البصل، ثم قلبه جيداً حتى يصبح لونه ذهبياً. بعد ذلك، أضف البهارات والجزر والفليفلة ومكعب مرق الدجاج والملح، وامزج المكونات جيداً. اتركها على نار هادئة حتى تذبل الخضروات.

    الأدوات اللازمة:
    قدرقدر
    5 دقيقة
  2. 2

    في قدر آخر، قم بسلق الأرز حتى يصل إلى ثلاثة أرباع النضج، ثم صفيه جيداً.

    الأدوات اللازمة:
    قدرقدر
    5 دقيقة
  3. 3

    ضع طبقة من الأرز في قاع القدر، ثم أضف طبقة من الخضروات. استمر في إضافة الطبقات حتى تنتهي الكمية. غطِ القدر بورق الألمنيوم بإحكام، واتركه على نار هادئة حتى ينضج تماماً. وبالعافية!

    الأدوات اللازمة:
    🍳
    ورق الألمنيوم
    10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة
Fat3 g
البروتين4 g
Carbohydrates40 g
الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)
أرزأرزلكل 100غ
الطاقة130 kcal
البروتين2.7 g
إجمالي الدهون0.3 g
الكربوهيدرات28.2 g
الألياف الغذائية0.4 g
إجمالي السكريات0.1 g
جزرجزرلكل 100غ
الطاقة41 kcal
البروتين0.93 g
إجمالي الدهون0.24 g
الكربوهيدرات9.58 g
الألياف الغذائية2.8 g
إجمالي السكريات4.74 g
الماء88.29 g
فليفلةفليفلةلكل 100غ
الطاقة20 kcal
البروتين0.9 g
إجمالي الدهون0.2 g
الكربوهيدرات4.7 g
إجمالي السكريات2.4 g
الألياف الغذائية1.5 g
الماء93 g
بهارات مشكلةبهارات مشكلةلكل 100غ
الطاقة350 kcal
البروتين10 g
إجمالي الدهون15 g
الكربوهيدرات60 g
الألياف الغذائية20 g
زيتزيتلكل 100غ
الطاقة884 kcal
إجمالي الدهون100 g
ملحملحلكل 100غ
الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلالنباتينباتي صرفخالي من الحليب ومشتقاتهمناسب لمرضى السكريحمية / دايت
#وصفات_سهلة#مطبخ_عربي#أرز