ShiTayibوارد شوید
Riz aux carottes

Riz aux carottes

Noora Al-Ghamdi
Noora Al-Ghamdiآشپز
ناهارشامغذاهای اصلیبرنجسبزیجاتالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
طعم‌ها:اومامیخاکی
زمان آماده سازی
0 دقیقه
زمان آشپزی
0 دقیقه
زمان کل
0 دقیقه
خدمات
10
هزینه
متوسط
کالری
200 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • برنجبرنج
    1.5 tasse
  • هویجهویج
    3 pièce
  • فلفل دلمه‌ایفلفل دلمه‌ای
    2 pièce
  • پیازپیاز
    1 pièce
  • Cube de bouillon de poulet
    1 cube
  • ادویه‌جات مخلوطادویه‌جات مخلوط
    0.5 cuillère à café
  • روغنروغن
    1 cuillère à soupe
  • نمکنمک
    0 au goût

مراحل

  1. 1

    Dans une marmite sur le feu, mettre l'huile et l'oignon et faire revenir jusqu'à ce qu'ils deviennent dorés, puis assaisonner avec les épices et ajouter les carottes, le poivron, le cube de bouillon de poulet et le sel, bien mélanger et laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    5 دقیقه
  2. 2

    Dans une autre marmite, faire cuire le riz à trois quarts de cuisson, puis égoutter.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    5 دقیقه
  3. 3

    Mettre une couche de riz au fond de la marmite, puis une couche de légumes et continuer à alterner les couches jusqu'à épuisement des ingrédients, puis couvrir hermétiquement avec du papier aluminium et laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que ce soit bien cuit, bon appétit.

    ابزارهای مورد نیاز:
    🍳
    Papier aluminium
    10 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat5 g
Protein4 g
Carbohydrates35 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
برنجبرنجper 100g
Energy130 kcal
Protein2.7 g
Total Fat0.3 g
Carbohydrate28.2 g
Dietary Fiber0.4 g
Total Sugars0.1 g
هویجهویجper 100g
Energy41 kcal
Protein0.93 g
Total Fat0.24 g
Carbohydrate9.58 g
Dietary Fiber2.8 g
Total Sugars4.74 g
Water88.29 g
فلفل دلمه‌ایفلفل دلمه‌ایper 100g
Energy20 kcal
Protein1 g
Total Fat0.2 g
Carbohydrate4.7 g
Total Sugars2 g
Dietary Fiber1.5 g
Vitamin C143.7 mg
Capsaicin250 mg
پیازپیازper 100g
Energy40 kcal
Protein1.1 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate9.34 g
Dietary Fiber1.7 g
Total Sugars4.24 g
ادویه‌جات مخلوطادویه‌جات مخلوطper 100g
Energy350 kcal
Protein10 g
Total Fat15 g
Carbohydrate60 g
Dietary Fiber20 g
روغنروغنper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g
نمکنمکper 100g
Ash100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالگیاهخواروگانبدون لبنیاتمناسب برای دیابتی‌هارژیمی
#RecettesRapides#Riz#CuisineOrientale