ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Riz aux carottes

Riz aux carottes

Noora Al-Ghamdi
Noora Al-Ghamdiשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבמנה עיקריתאורזירקותالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
טעמים:אומאמיאדמתי
זמן הכנה
0 דקות
זמן בישול
0 דקות
זמן כולל
0 דקות
מנות
10
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
200 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • אורזאורז
    1.5 tasse
  • גזרגזר
    3 pièce
  • פלפלפלפל
    2 pièce
  • בצלבצל
    1 pièce
  • Cube de bouillon de poulet
    1 cube
  • תבלינים מעורביםתבלינים מעורבים
    0.5 cuillère à café
  • שמןשמן
    1 cuillère à soupe
  • מלחמלח
    0 au goût

צעדים

  1. 1

    Dans une marmite sur le feu, mettre l'huile et l'oignon et faire revenir jusqu'à ce qu'ils deviennent dorés, puis assaisonner avec les épices et ajouter les carottes, le poivron, le cube de bouillon de poulet et le sel, bien mélanger et laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

    כלים נדרשים:
    סירסיר
    5 דקות
  2. 2

    Dans une autre marmite, faire cuire le riz à trois quarts de cuisson, puis égoutter.

    כלים נדרשים:
    סירסיר
    5 דקות
  3. 3

    Mettre une couche de riz au fond de la marmite, puis une couche de légumes et continuer à alterner les couches jusqu'à épuisement des ingrédients, puis couvrir hermétiquement avec du papier aluminium et laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que ce soit bien cuit, bon appétit.

    כלים נדרשים:
    🍳
    Papier aluminium
    10 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat5 g
Protein4 g
Carbohydrates35 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
אורזאורזper 100g
Energy130 kcal
Protein2.7 g
Total Fat0.3 g
Carbohydrate28.2 g
Dietary Fiber0.4 g
Total Sugars0.1 g
גזרגזרper 100g
Energy41 kcal
Protein0.93 g
Total Fat0.24 g
Carbohydrate9.58 g
Dietary Fiber2.8 g
Total Sugars4.74 g
Water88.29 g
פלפלפלפלper 100g
Energy20 kcal
Protein1 g
Total Fat0.2 g
Carbohydrate4.7 g
Total Sugars2 g
Dietary Fiber1.5 g
Vitamin C143.7 mg
Capsaicin250 mg
בצלבצלper 100g
Energy40 kcal
Protein1.1 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate9.34 g
Dietary Fiber1.7 g
Total Sugars4.24 g
תבלינים מעורביםתבלינים מעורביםper 100g
Energy350 kcal
Protein10 g
Total Fat15 g
Carbohydrate60 g
Dietary Fiber20 g
שמןשמןper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g
מלחמלחper 100g
Ash100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלצמחוניטבעוניללא מוצרי חלבמתאים לחולי סוכרתדיאטטי
#RecettesRapides#Riz#CuisineOrientale