ShiTayibIdħol
Riz aux carottes

Riz aux carottes

Noora Al-Ghamdi
Noora Al-GhamdiChef
PranzuĊenaPlatti prinċipaliRizVerduriالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Togħmiet:UmamiTal-Ħamrija
Ħin tal-Prepjazzjoni
0 min
Ħin Sajjar
0 min
Ħin Totali
0 min
Porzjonijiet
10
Spiża
Medju
Kaloriji
200 kcal

Skala Porzjonijiet

Ingredjenti

  • RizRiz
    1.5 tasse
  • KarotKarot
    3 pièce
  • PeprinaPeprina
    2 pièce
  • BżarBżar
    1 pièce
  • Cube de bouillon de poulet
    1 cube
  • Speċijiet miksijaSpeċijiet miksija
    0.5 cuillère à café
  • ŻejtŻejt
    1 cuillère à soupe
  • SaltSalt
    0 au goût

Passi

  1. 1

    Dans une marmite sur le feu, mettre l'huile et l'oignon et faire revenir jusqu'à ce qu'ils deviennent dorés, puis assaisonner avec les épices et ajouter les carottes, le poivron, le cube de bouillon de poulet et le sel, bien mélanger et laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

    Għodda meħtieġa:
    KazzolaKazzola
    5 min
  2. 2

    Dans une autre marmite, faire cuire le riz à trois quarts de cuisson, puis égoutter.

    Għodda meħtieġa:
    KazzolaKazzola
    5 min
  3. 3

    Mettre une couche de riz au fond de la marmite, puis une couche de légumes et continuer à alterner les couches jusqu'à épuisement des ingrédients, puis couvrir hermétiquement avec du papier aluminium et laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que ce soit bien cuit, bon appétit.

    Għodda meħtieġa:
    🍳
    Papier aluminium
    10 min

Fatti tan-Nutrizzjoni

Nutrizzjoni Ġenerali tar-Ricetta (Għal kull porzjon)
Fat5 g
Proteini4 g
Carbohydrates35 g
Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)
RizRizgħal kull 100g
Enerġija130 kcal
Proteini2.7 g
Xaħam Totali0.3 g
Karboidrati28.2 g
Fibri Dietetiċi0.4 g
Zokkor Totali0.1 g
KarotKarotgħal kull 100g
Enerġija41 kcal
Proteini0.93 g
Xaħam Totali0.24 g
Karboidrati9.58 g
Fibri Dietetiċi2.8 g
Zokkor Totali4.74 g
Ilma88.29 g
PeprinaPeprinagħal kull 100g
Enerġija20 kcal
Proteini1 g
Xaħam Totali0.2 g
Karboidrati4.7 g
Zokkor Totali2 g
Fibri Dietetiċi1.5 g
Vitamina C143.7 mg
Capsaicin250 mg
BżarBżargħal kull 100g
Enerġija40 kcal
Proteini1.1 g
Xaħam Totali0.1 g
Karboidrati9.34 g
Fibri Dietetiċi1.7 g
Zokkor Totali4.24 g
Speċijiet miksijaSpeċijiet miksijagħal kull 100g
Enerġija350 kcal
Proteini10 g
Xaħam Totali15 g
Karboidrati60 g
Fibri Dietetiċi20 g
ŻejtŻejtgħal kull 100g
Enerġija884 kcal
Xaħam Totali100 g
SaltSaltgħal kull 100g
Irmied100 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags

ĦalālVeġetarjanVeganuĦieles mill-prodotti tal-ħalibTajjeb għad-dijabetiċiDieta
#RecettesRapides#Riz#CuisineOrientale