ShiTayibتسجيل الدخول
الأرز بالجزر

الأرز بالجزر

ناريمان فقوسة
ناريمان فقوسةالطاهي
الغداءالعشاءأطباق الرئيسيةالأرزالخضرواتالمملكة الأردنية الهاشمية / شرق أوسطي

تمتّعوا بتحضير طبق الأرز بالجزر الشهي الذي يجمع بين النكهات الرائعة والخضروات الطازجة. هذه الوصفة السهلة ستضيف لمسة مميزة إلى مائدتكم، حيث يتداخل الأرز مع الجزر والفليفلة بطريقة تجعل كل قضمة مليئة باللذة. دعونا نبدأ في صنع هذا الطبق اللذيذ!

المذاقات:لذيذترابي
وقت التحضير
- دقيقة
وقت الطبخ
- دقيقة
الوقت الكلي
- دقيقة
الوجبات
10
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
200 kcal

تعديل الحصص

المكونات

  • أرزأرز
    1.5 كوب
  • جزرجزر
    3 حبة
  • فليفلةفليفلة
    2 حبة
  • بصلة
    1 حبة
  • مكعب مرق دجاج
    1 مكعب
  • بهارات مشكلةبهارات مشكلة
    0.5 ملعقة صغيرة
  • زيتزيت
    1 ملعقة كبيرة
  • ملحملح
    0 حسب الذوق

الخطوات

  1. 1

    في قدر على النار، سخّن الزيت وأضف البصل مع التقليب حتى يتحول لونه إلى الذهبي. ثم قم بتتبيل المزيج بالبهارات وأضف الجزر والفليفلة ومكعب مرق الدجاج والملح، واستمر في التقليب جيدًا. اترك المكونات على نار هادئة حتى تذبل الخضروات.

    الأدوات اللازمة:
    قدرقدر
    5 دقيقة
  2. 2

    في قدر آخر، قم بسلق الأرز حتى يصل إلى ثلاثة أرباع النضج، ثم صفيه جيدًا.

    الأدوات اللازمة:
    قدرقدر
    5 دقيقة
  3. 3

    ابدأ بوضع طبقة من الأرز في قاع القدر، ثم أضف طبقة من الخضروات. استمر في تكرار هذه العملية حتى تنتهي الكمية. بعد ذلك، غطّ القدر بورق الألمنيوم بإحكام، واتركه على نار هادئة حتى ينضج الأرز تمامًا. وبالعافية!

    الأدوات اللازمة:
    🍳
    ورق الالومنيوم
    10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة
Fat5 g
البروتين4 g
Carbohydrates35 g
الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)
أرزأرزلكل 100غ
الطاقة130 kcal
البروتين2.7 g
إجمالي الدهون0.3 g
الكربوهيدرات28.2 g
الألياف الغذائية0.4 g
إجمالي السكريات0.1 g
جزرجزرلكل 100غ
الطاقة41 kcal
البروتين0.93 g
إجمالي الدهون0.24 g
الكربوهيدرات9.58 g
الألياف الغذائية2.8 g
إجمالي السكريات4.74 g
الماء88.29 g
فليفلةفليفلةلكل 100غ
الطاقة20 kcal
البروتين0.9 g
إجمالي الدهون0.2 g
الكربوهيدرات4.7 g
إجمالي السكريات2.4 g
الألياف الغذائية1.5 g
الماء93 g
بهارات مشكلةبهارات مشكلةلكل 100غ
الطاقة350 kcal
البروتين10 g
إجمالي الدهون15 g
الكربوهيدرات60 g
الألياف الغذائية20 g
زيتزيتلكل 100غ
الطاقة884 kcal
إجمالي الدهون100 g
ملحملحلكل 100غ
الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلالنباتينباتي صرفخالي من الحليب ومشتقاتهمناسب لمرضى السكريحمية / دايت
#وصفات_سريعة#مطبخ_شرقي#أرز