الأرز بالجزر

ناريمان فقوسةChef

Ingrediënten

• Rijst
  1.5 كوب
• Wortel
  3 حبة
• Paprika
  2 حبة
• بصلة
  1 حبة
• مكعب مرق دجاج
  1 مكعب
• Gemengde specerijen
  0.5 ملعقة صغيرة
• Olie
  1 ملعقة كبيرة
• Zout
  0 حسب الذوق

Stappen

1. 1

   في قدر على النار، يوضع الزيت والبصل ويقلب جدياً الى ان يصبح ذهبي اللون، ثم يتبل بالبهارات ويضاف اليه الجزر، الفليفلة ومكعب مرق الدجاج والملح ويقلبوا جيداً ويتركوا على نار هادئة حتى يذبلوا.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Pan

   recipe.minutes
2. 2

   في قدر آخر يسلق الأرز ثلاثة ارباع السلقة ثم يصفى.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Pan

   recipe.minutes
3. 3

   يوضع طبقة من الارز في قعر القدر ثم يوضع طبقة من الخضراوات و نكمل عمل الطبقات الى ان تنتهي الكمية، ثم يغطى بورق الالومنيوم جيداً ويترك على نار هادئة حتى ينضج جيداً، وبالعافيه.

   Benodigde hulpmiddelen:

   🍳

   ورق الالومنيوم

   recipe.minutes

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Rijstper 100g

Energy130 kcal

Protein2.7 g

Total Fat0.3 g

Carbohydrate28.2 g

Dietary Fiber0.4 g

Total Sugars0.1 g

Wortelper 100g

Energy41 kcal

Protein0.93 g

Total Fat0.24 g

Carbohydrate9.58 g

Dietary Fiber2.8 g

Total Sugars4.74 g

Water88.29 g

Paprikaper 100g

Energy20 kcal

Protein0.9 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate4.7 g

Total Sugars2.4 g

Dietary Fiber1.5 g

Water93 g

Gemengde specerijenper 100g

Energy350 kcal

Protein10 g

Total Fat15 g

Carbohydrate60 g

Dietary Fiber20 g

Olieper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

Zoutper 100g

Ash100 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags