Rice with Liver

Said AkbayChef

Ingredjenti

• Rice, American or Egyptian
  1 cup
• Fegħa tal-ħanżir
  500 grams
• Karot
  1 piece
• Large Potato
  1 piece
• Peprina
  1 piece
• Salt
  1 teaspoon
• Clov
  0
• Speċi
  0.3 teaspoon
• Kardamomu
  0
• Żejt tal-oliva
  0

Passi

1. 1

   Boil the liver for 30 minutes with chicken spice and a little ground garlic or cloves, a little cardamom, and a little clove.

   Għodda meħtieġa:

   Kazzola

   recipe.minutes
2. 2

   Cut the potato, carrot, and bell pepper into very small pieces.

   Għodda meħtieġa:

   Sikkina

   recipe.minutes
3. 3

   Fry the potato and carrot until cooked, then place them in a strainer to drain the oil.

   Għodda meħtieġa:

   Strainer

   recipe.minutes
4. 4

   Boil the rice for 30 to 45 minutes, add the bell pepper, salt, and a small amount of olive oil.

   Għodda meħtieġa:

   Kazzola

   recipe.minutes
5. 5

   After boiling the liver, cut it into medium pieces or as desired, mix the rice, carrot, potato, and liver together, then serve in plates.

   recipe.minutes

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Fegħa tal-ħanżirgħal kull 100g

Enerġija135 kcal

Proteini20 g

Xaħam Totali4 g

Karotgħal kull 100g

Enerġija41 kcal

Proteini0.93 g

Xaħam Totali0.24 g

Karboidrati9.58 g

Fibri Dietetiċi2.8 g

Zokkor Totali4.74 g

Ilma88.29 g

Peprinagħal kull 100g

Enerġija20 kcal

Proteini1 g

Xaħam Totali0.2 g

Karboidrati4.7 g

Zokkor Totali2 g

Fibri Dietetiċi1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Saltgħal kull 100g

Irmied100 g

Clovgħal kull 100g

Enerġija274 kcal

Proteini6 g

Xaħam Totali20 g

Karboidrati65 g

Fibri Dietetiċi33 g

Zokkor Totali2 g

Speċigħal kull 100g

Enerġija100 kcal

Proteini2 g

Xaħam Totali5 g

Karboidrati10 g

Fibri Dietetiċi3 g

Zokkor Totali1 g

Kardamomugħal kull 100g

Enerġija311 kcal

Proteini10.8 g

Xaħam Totali6.7 g

Karboidrati68.5 g

Fibri Dietetiċi28 g

Zokkor Totali0.5 g

Żejt tal-olivagħal kull 100g

Enerġija884 kcal

Xaħam Totali100 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags