أرز بالخضار والدجاج
تذوق بوجبة لذيذة ومليئة بالنكهات مع وصفة أرز بالخضار والدجاج! هذه الوصفة ليست فقط سهلة التحضير، بل تجمع بين مكونات صحية وشهية تجعلها مثالية للعائلات. جربها الآن وستحظى بوجبة مميزة ترضي جميع الأذواق.
المكونات
- دجاجة، مقطعه الى 4 اقسام1 دجاجة
- كوب أرز2 كوب
- بصل، مفروم ناعم3 حبات
- فص ثوم مهروس2 فص
- جزر، مقطع الى مكعبات صغيره3 حبات
- بطاطا، مقطعه الى مكعبات صغيره4 حبات
- قرنبيط حسب الرغبة0
- بازيلاء، مجمده أي ما يعادل نصف كيس300 غرام
- كوسا، مقطعه الى مكعبات صغيره3 حبات
- ملعقة صغيره كمون1 ملعقة صغيرة
- ملعقة صغيره كزبرة جافة1 ملعقة صغيرة
- ملعقة صغيره حامض الليمون1 ملعقة صغيرة
- ملعقة صغيره فلفل أسود مطحون1 ملعقة صغيرة
- مكعب مرق دجاج، أي ماجي1 مكعب
الخطوات
- 1
في مقلاة، قم بتشويح البصل والثوم حتى يذبلوا، ثم أضف مكعب مرق الدجاج والبهارات. بعد ذلك، ضع قطع الدجاج فوق البصل وقلبها جيداً، واتركها على النار حتى تنضج. بعد النضج، ارفعها عن النار وضعها في الفرن لتحميرها.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
مقلاة
فرن - 2
في نفس القدر، أضف الأرز وقلبه قليلاً، ثم أضف الماء واتركه على النار حتى ينضج.
15 دقيقةالأدوات اللازمة:
قدر - 3
قم بقلي جميع الخضار المقطعة في الزيت حتى تكتسب اللون الذهبي، ثم صفها جيداً من الزيت.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:مقلاة - 4
عندما ينضج الأرز، أضف الخضار المقلية إليه وقلّبهم معاً جيداً. ثم اسكب الخليط في طبق التقديم وضع فوقه الدجاج المحمر. وبالهناء والشفاء!
5 دقيقة
الحقائق الغذائية
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ