Vorbereitungszeit
15 Min
Kochzeit
45 Min
Gesamtzeit
60 Min
Portionen
5
Kosten
Medium
Kalorien
600 kcal
Portionen skalieren
Zutaten
- دجاجة، مقطعه الى 4 اقسام1 دجاجة
- كوب أرز2 كوب
- بصل، مفروم ناعم3 حبات
- فص ثوم مهروس2 فص
- جزر، مقطع الى مكعبات صغيره3 حبات
- بطاطا، مقطعه الى مكعبات صغيره4 حبات
- قرنبيط حسب الرغبة0
- بازيلاء، مجمده أي ما يعادل نصف كيس300 غرام
- كوسا، مقطعه الى مكعبات صغيره3 حبات
- ملعقة صغيره كمون1 ملعقة صغيرة
- ملعقة صغيره كزبرة جافة1 ملعقة صغيرة
- ملعقة صغيره حامض الليمون1 ملعقة صغيرة
- ملعقة صغيره فلفل أسود مطحون1 ملعقة صغيرة
- مكعب مرق دجاج، أي ماجي1 مكعب
Schritte
- 1
يُشوح البصل والثوم ويضاف مكعب مرق الدجاج والبهارات، ثم توضع قطع الدجاج فوق البصل تقلب وتترك لتنضج، ثم ترفع عن النار، وتوضع في الفرن لتتحمر.
10 MinBenötigte Werkzeuge:
Bratpfanne
Ofen - 2
في القدر نفسه يوضع الأرز يقلب، يضاف اليه المء ويترك على النار لينضج.
15 MinBenötigte Werkzeuge:
Topf - 3
تقلى جميع الخضار المقطعة في الزيت وتصفى جيداً.
10 MinBenötigte Werkzeuge:Bratpfanne - 4
تضاف الخضار المقلية الى الارز عند نضوجه ويقلبوا جيداً ثم يسكب الخليط في طبق التقديم، ويوضع على الوجه الدجاج المحمر، وبالف عافيه.
5 Min
Nährwertangaben
Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
15 g
30 g
80 g
* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.
Ernährungseigenschaften & Tags
HalalMilchfreiGewichtszunahme