ShiTayibΣύνδεση
أرز بالخضار والدجاج

أرز بالخضار والدجاج

Amr El-Masri
Amr El-MasriΣεφ
ΜεσημεριανόΔείπνοΚυρίως πιάταΡύζιΚοτόπουλοΚρέαςΛαχανικάمملكة البحرين / Gulf
Γεύσεις:ΟυμάμιΓεώδες
Ώρα προετοιμασίας
15 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
45 λεπτά
Συνολικός χρόνος
60 λεπτά
μερίδες
5
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
600 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • دجاجة، مقطعه الى 4 اقسام
    1 دجاجة
  • كوب أرز
    2 كوب
  • بصل، مفروم ناعم
    3 حبات
  • فص ثوم مهروس
    2 فص
  • جزر، مقطع الى مكعبات صغيره
    3 حبات
  • بطاطا، مقطعه الى مكعبات صغيره
    4 حبات
  • قرنبيط حسب الرغبة
    0
  • بازيلاء، مجمده أي ما يعادل نصف كيس
    300 غرام
  • كوسا، مقطعه الى مكعبات صغيره
    3 حبات
  • ملعقة صغيره كمون
    1 ملعقة صغيرة
  • ملعقة صغيره كزبرة جافة
    1 ملعقة صغيرة
  • ملعقة صغيره حامض الليمون
    1 ملعقة صغيرة
  • ملعقة صغيره فلفل أسود مطحون
    1 ملعقة صغيرة
  • مكعب مرق دجاج، أي ماجي
    1 مكعب

Βήματα

  1. 1

    يُشوح البصل والثوم ويضاف مكعب مرق الدجاج والبهارات، ثم توضع قطع الدجاج فوق البصل تقلب وتترك لتنضج، ثم ترفع عن النار، وتوضع في الفرن لتتحمر.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΤηγάνιΤηγάνι
    ΦούρνοςΦούρνος
    10 λεπτά
  2. 2

    في القدر نفسه يوضع الأرز يقلب، يضاف اليه المء ويترك على النار لينضج.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΚατσαρόλαΚατσαρόλα
    15 λεπτά
  3. 3

    تقلى جميع الخضار المقطعة في الزيت وتصفى جيداً.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΤηγάνιΤηγάνι
    10 λεπτά
  4. 4

    تضاف الخضار المقلية الى الارز عند نضوجه ويقلبوا جيداً ثم يسكب الخليط في طبق التقديم، ويوضع على الوجه الدجاج المحمر، وبالف عافيه.

    5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat15 g
Πρωτεΐνη30 g
Carbohydrates80 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧωρίς ΓαλακτοκομικάΑύξηση βάρους
#وصفات_سهلة#أرز#دجاج