Tempo di preparazione
15 min
Tempo di cottura
45 min
Tempo totale
60 min
Porzioni
5
Costo
Medio
Calorie
600 kcal
Porzioni in scala
Ingredienti
- دجاجة، مقطعه الى 4 اقسام1 دجاجة
- كوب أرز2 كوب
- بصل، مفروم ناعم3 حبات
- فص ثوم مهروس2 فص
- جزر، مقطع الى مكعبات صغيره3 حبات
- بطاطا، مقطعه الى مكعبات صغيره4 حبات
- قرنبيط حسب الرغبة0
- بازيلاء، مجمده أي ما يعادل نصف كيس300 غرام
- كوسا، مقطعه الى مكعبات صغيره3 حبات
- ملعقة صغيره كمون1 ملعقة صغيرة
- ملعقة صغيره كزبرة جافة1 ملعقة صغيرة
- ملعقة صغيره حامض الليمون1 ملعقة صغيرة
- ملعقة صغيره فلفل أسود مطحون1 ملعقة صغيرة
- مكعب مرق دجاج، أي ماجي1 مكعب
Passi
- 1
يُشوح البصل والثوم ويضاف مكعب مرق الدجاج والبهارات، ثم توضع قطع الدجاج فوق البصل تقلب وتترك لتنضج، ثم ترفع عن النار، وتوضع في الفرن لتتحمر.
10 minUtensili necessari:
Padella
Forno - 2
في القدر نفسه يوضع الأرز يقلب، يضاف اليه المء ويترك على النار لينضج.
15 minUtensili necessari:
Pentola - 3
تقلى جميع الخضار المقطعة في الزيت وتصفى جيداً.
10 minUtensili necessari:Padella - 4
تضاف الخضار المقلية الى الارز عند نضوجه ويقلبوا جيداً ثم يسكب الخليط في طبق التقديم، ويوضع على الوجه الدجاج المحمر، وبالف عافيه.
5 min
Fatti nutrizionali
Valori nutrizionali generali (per porzione)
15 g
30 g
80 g
* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.
Caratteristiche dietetiche e tag
HalalSenza latticiniAumento di peso