ShiTayibIdħol
أرز بالخضار والدجاج

أرز بالخضار والدجاج

Amr El-Masri
Amr El-MasriChef
PranzuĊenaPlatti prinċipaliRizĦaġarLaħamVerduriمملكة البحرين / Gulf
Togħmiet:UmamiTal-Ħamrija
Ħin tal-Prepjazzjoni
15 min
Ħin Sajjar
45 min
Ħin Totali
60 min
Porzjonijiet
5
Spiża
Medju
Kaloriji
600 kcal

Skala Porzjonijiet

Ingredjenti

  • دجاجة، مقطعه الى 4 اقسام
    1 دجاجة
  • كوب أرز
    2 كوب
  • بصل، مفروم ناعم
    3 حبات
  • فص ثوم مهروس
    2 فص
  • جزر، مقطع الى مكعبات صغيره
    3 حبات
  • بطاطا، مقطعه الى مكعبات صغيره
    4 حبات
  • قرنبيط حسب الرغبة
    0
  • بازيلاء، مجمده أي ما يعادل نصف كيس
    300 غرام
  • كوسا، مقطعه الى مكعبات صغيره
    3 حبات
  • ملعقة صغيره كمون
    1 ملعقة صغيرة
  • ملعقة صغيره كزبرة جافة
    1 ملعقة صغيرة
  • ملعقة صغيره حامض الليمون
    1 ملعقة صغيرة
  • ملعقة صغيره فلفل أسود مطحون
    1 ملعقة صغيرة
  • مكعب مرق دجاج، أي ماجي
    1 مكعب

Passi

  1. 1

    يُشوح البصل والثوم ويضاف مكعب مرق الدجاج والبهارات، ثم توضع قطع الدجاج فوق البصل تقلب وتترك لتنضج، ثم ترفع عن النار، وتوضع في الفرن لتتحمر.

    Għodda meħtieġa:
    PanPan
    FornForn
    10 min
  2. 2

    في القدر نفسه يوضع الأرز يقلب، يضاف اليه المء ويترك على النار لينضج.

    Għodda meħtieġa:
    KazzolaKazzola
    15 min
  3. 3

    تقلى جميع الخضار المقطعة في الزيت وتصفى جيداً.

    Għodda meħtieġa:
    PanPan
    10 min
  4. 4

    تضاف الخضار المقلية الى الارز عند نضوجه ويقلبوا جيداً ثم يسكب الخليط في طبق التقديم، ويوضع على الوجه الدجاج المحمر، وبالف عافيه.

    5 min

Fatti tan-Nutrizzjoni

Nutrizzjoni Ġenerali tar-Ricetta (Għal kull porzjon)
Fat15 g
Proteini30 g
Carbohydrates80 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags

ĦalālĦieles mill-prodotti tal-ħalibŻieda fil-Piż
#وصفات_سهلة#أرز#دجاج