Shi TayibConecte-se
أرز بالخضار والدجاج

أرز بالخضار والدجاج

Amr El-Masri
Amr El-MasriCozinheiro
AlmoçoJantarPratos principaisArrozFrangoCarneLegumesمملكة البحرين / Gulf
Sabores:UmamiTerroso
Tempo de preparação
15 minutos
Hora de cozinhar
45 minutos
Tempo total
60 minutos
Porções
5
Custo
Médio
Calorias
600 kcal

Porções de escala

Ingredientes

  • دجاجة، مقطعه الى 4 اقسام
    1 دجاجة
  • كوب أرز
    2 كوب
  • بصل، مفروم ناعم
    3 حبات
  • فص ثوم مهروس
    2 فص
  • جزر، مقطع الى مكعبات صغيره
    3 حبات
  • بطاطا، مقطعه الى مكعبات صغيره
    4 حبات
  • قرنبيط حسب الرغبة
    0
  • بازيلاء، مجمده أي ما يعادل نصف كيس
    300 غرام
  • كوسا، مقطعه الى مكعبات صغيره
    3 حبات
  • ملعقة صغيره كمون
    1 ملعقة صغيرة
  • ملعقة صغيره كزبرة جافة
    1 ملعقة صغيرة
  • ملعقة صغيره حامض الليمون
    1 ملعقة صغيرة
  • ملعقة صغيره فلفل أسود مطحون
    1 ملعقة صغيرة
  • مكعب مرق دجاج، أي ماجي
    1 مكعب

Passos

  1. 1

    يُشوح البصل والثوم ويضاف مكعب مرق الدجاج والبهارات، ثم توضع قطع الدجاج فوق البصل تقلب وتترك لتنضج، ثم ترفع عن النار، وتوضع في الفرن لتتحمر.

    Utensílios necessários:
    FrigideiraFrigideira
    FornoForno
    10 minutos
  2. 2

    في القدر نفسه يوضع الأرز يقلب، يضاف اليه المء ويترك على النار لينضج.

    Utensílios necessários:
    PanelaPanela
    15 minutos
  3. 3

    تقلى جميع الخضار المقطعة في الزيت وتصفى جيداً.

    Utensílios necessários:
    FrigideiraFrigideira
    10 minutos
  4. 4

    تضاف الخضار المقلية الى الارز عند نضوجه ويقلبوا جيداً ثم يسكب الخليط في طبق التقديم، ويوضع على الوجه الدجاج المحمر، وبالف عافيه.

    5 minutos

Fatos nutricionais

Informação Nutricional Geral (por porção)
Fat15 g
Proteínas30 g
Carbohydrates80 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags

HalalSem laticíniosGanho de peso
#وصفات_سهلة#أرز#دجاج